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電飯鍋豆角焖飯,好吃到舔飯碗

作者:掌上春城

懶人豆角焖飯,飯菜一鍋出,簡單又營養!

食材:

四季豆 200g

臘腸 1根

香菇 5朵

蒜末 适量

香菜 适量

蔥花 适量

蝦米 适量

油 适量

鹽 1匙半

醬油 适量

胡椒粉 1匙

步驟:

1.電飯鍋先煮上米飯。

2.配菜:四季豆、臘腸。

3.切成粒。

4.配料:香菇丁、蒜末、香菜粒、蔥花、蝦米。

5.起鍋熱油,爆香蒜末。

6.香菇炒香。

7.臘腸和蝦米倒入,炒出香氣。

8.最後放入四季豆。

9.炒至變色,加适量的鹽、醬油、胡椒粉調味,關火。

10.米飯距結束還有十分鐘時開蓋。

11.倒入炒好的配菜,蓋上蓋繼續焖至時間結束。

12.最後加入蔥花和香菜葉,再焖上一分鐘。

13.開蓋後翻拌均勻即可。

來源:美食天下

責編:陳鵬

編審:周曉雪

終審:錢紅兵