
平時常吃的松餅,換個花樣做點水果沙拉放上去,瞬間就變了個模樣,家裡有不愛吃水果的小朋友,就用這招吧!
By 米汀Waiting 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
全麥面粉 140g
雞蛋 2隻
黃油 40g
椰奶 120g
細砂糖 40g
泡打粉 5g
水果 适量
沙拉醬 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好食材
2、雞蛋磕入ACA廚師機桶中
3、加入細砂糖,啟動廚師機,混合均勻
4、倒入椰奶,再次混合均勻
5、王後全麥面粉和泡打粉混合過篩
6、将面粉倒入廚師機桶中,混合均勻
7、倒入隔水融化的黃油,混合均勻
8、将學廚8寸班戟盤放在電陶爐上,中間放上4寸慕斯圈
9、選擇600W,至出現泡泡的時候小心脫模翻面,再次煎上色即可
10、将自己喜歡的水果切小塊,放上冠利沙拉醬拌勻,擺放在小松餅表面即可
<h2>小貼士</h2>
慕斯圈周圍提前抹一圈黃油,能夠友善脫模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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