
哈喽~我是圓圓!今天帶來一道家常涼拌松花蛋,做法簡單易學,一看就會!吃起來酸辣爽口,又開胃又好吃!家裡請客吃飯必不可少一道下酒菜~
By 圓圓1125
<h2>用料</h2>
松花蛋 4個
姜 适量
大蒜 5瓣
小米辣 2個
香蔥 1根
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好所有食材
2、剝掉松花蛋外殼,用棉線切成4瓣,擺入盤子
3、把大蒜、姜切末,小米辣、香蔥切碎備用
4、調醬汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、蔥花,加入3勺醬油、3勺食醋、少許食鹽和味精,一起攪拌均勻
5、把調的醬汁淋在松花蛋上就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。