很多人都比較喜歡啃雞爪，但是上面的肉實在太少，啃起來一點都不過瘾，但是在越南有一種雞，一個雞爪就堪比人的手腕，有些甚至要比人的手腕還粗。唯一有缺憾的就是這種雞爪的價格太貴，是以也被叫做“萬元雞”，它就是産于越南的東濤雞，整雞重在7公斤左右，最鮮明的特征就是有一對肥大異常的雞爪。
在東濤雞剛出現的時候，古代的越南人看中了這雙爪子的優勢，是以大量培育作為鬥雞，慢慢的這種雞的雞爪，就呈現出現在肥大的狀态，不過由于上面滿是肉瘤，是以很多人看見後總有一種想吃又不敢吃的感覺。其實東濤雞的雞爪與别的雞爪沒有太大的差別，就是上面的肉更多，口感也更加Q彈，在越南它更是一種特色美食。
由于東濤雞的雞肉品質較好，加上數量比較稀少，是以價格一直居高不下。在古代這種雞隻有貴族才可以吃的起，但現在沒那麼誇張，甚至于普通人在過年的時候，也會買一隻來吃。現在每公斤的東濤雞價格在100元左右，最貴的則是它的雞爪，根據品相和大小的不同，價格也會有所差異，一般價格都是在1500元左右，在2013年就曾經有人，嫌一對雞爪14000元太低，拒絕出售的事。
導緻東濤雞數量少的原因有好幾點，最明顯的就是出欄時間較長，越是品行好的則需要的時間就越長，一般都會在6年左右，而在這個過程中消耗的時間和成本是相當高的，并且為了確定它們的品質，一般都是用谷物和生肉來喂養，這樣的投入一般的養雞場根本無力負擔，并且因為數量較少，也沒有辦法來大量養殖。
為了得到好的雞爪，在養東濤雞的時候，每隔幾天就要刷一次雞爪，并且還要将雞爪泡在茶水中再次洗刷，這樣才能確定雞爪不會得病，在這樣的養殖方式下，顯然沒有人願意飼養。在我國，一些地方也有人飼養過東濤雞，價格從上萬降到了現在的七八百。
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