黃河新聞網忻州訊（記者／付秋傑）“子年春到戶，鼠歲喜臨門。”1月10日，由忻州市文化和旅遊局主辦，黃河新聞網承辦的2020年忻州市網絡春晚将在忻州劇院正式上演。
聊到美食，總能激發人們的味蕾和心中那份遐想，對于吃貨們來說，那更是到了近乎瘋狂的程度。2020年忻州市網絡春晚不光有精彩節目，還有很多美食作陪。據悉，春晚現場，讓觀衆在享受視聽盛宴的同時，還專設美食展示品嘗區，來自忻州本地的多家商家參與到春晚現場美食展示活動中來，讓觀衆現場免費品嘗忻州的特色美食。
市級非物質文化遺産傳承“忻州瓦酥”
忻州瓦酥，已有600多年的曆史，始于明末清初。瓦酥一般長10厘米，寬4厘米，厚0.5厘米，入口沙、甜、香、松軟，以其形似瓦片而得名，其内外皆呈金黃色，上印“忻州瓦酥”字樣。每公斤約有52至58塊。其質酥脆，味甜香郁，堪稱爐食中一絕。久放色味不變，常食有健胃壯身的功用。制作瓦酥選用精粉、純蛋黃、上等食油、細砂糖為料。成型時用模托就，再經油炸，出鍋後壓制成瓦狀。
市級非物質文化遺産“麻會海珠糖棗”
麻會海珠糖棗，百年貢品，世代傳承。期間，“麻會糖棗”經曆了第一代史成進，第二代郝全如至第三代史成貴社會傳承，第四代史海珠第五代史樹森家族嫡傳。一方一俗，一鄉一味。發展至今做糖棗的多達上百家，其中最以忻州百年老字号“麻會糖棗”出名，麻會糖棗由忻州市麻會村“50多年民間老作坊糕點店”海珠食品加工廠承襲前清成進家的真傳秘方。史樹森在繼承傳統油炸技藝基礎上，潛心研制，積極創新，堅持純手工制作，不添加任何食品添加劑，使口感更臻完美，成為老忻州人回憶的經典味道。
香豐元食品有限公司
香豐元食品有限公司，成立于2017年。提起香豐元可能有些人還有些陌生，但如果說大院蒸肉可能們都吃過，随着近幾年的發展，香豐元已成為專注于加工生産大院蒸肉、大院年貨及忻州土特産品的年貨品牌，很多遠在外地的忻州人也會訂購大院年貨。工閃吏勤，晨夜展力，大院美食為保持忻州味道及産品品質，一直保持着傳統制作工藝，曾獲得忻州“工匠精神獎”的殊榮。
馫康盛熟食
馫康盛熟食主要經營熏鹵制品、現拌素食、商務熱炒、火鍋便當的一家公司。所售食品保證貨源新鮮，價格合理，品質第一。為保證純天然、綠色、健康，熏鹵食品采用傳統工藝祖傳秘方不添加任何化工原料，具有獨特的口感，味道新穎。
山西杏花東杏酒業
山西杏花東杏酒業有限公司位于中國汾酒與酒文化的發源地——山西汾陽杏花村。杏花村的釀酒曆史源遠流長，建廠以來，東杏酒業有限公司的全體員工在繼承傳統工藝的基礎上，嚴格按照負有盛名的汾酒工藝進行操作，将傳統工藝與現代技術管理有機結合，建立建全了完善的品質保證體系。正因如此，公司的産品品質不斷得以提高。曾多次榮獲國家“優質産品”及“金天鵝”杯榮譽獎；山西省首屆博覽會銀質獎。多年來，東杏系列産品暢銷全國20多個省市、自治區，素以入口綿、落口甜、飲口甜、印後有餘香而著稱，有較高的知名度和信譽度，一直受到廣大消費者的好評。