文昌魚，身兒細長，成魚有39至53毫米，兩頭尖。
為什麼叫文昌魚？這裡有一個美麗的傳說呢！相傳很早很早以前，廈門翔安區瓊頭到劉五店的海面，有條兇悍的鳄魚。這條鳄魚經常出現在海面掀船害人，還時常化成美女到縣衙殺害縣官。
宋朝紹興二十三年秋，朱熹剛到同安任主薄，對于這條鳄魚精的惡行早有耳聞，因而時時用心提防。一天夜裡，朱熹正批改公文，忽然有各白衣女郎潛入，他猛地擡頭一看，發覺來者不善，連忙把手中的朱砂筆向她投去，女郎哀叫一聲便逃往海面，不久便死了。死後，他的骸骨變成了一座小島，就是現在的鳄魚島。因為朱熹手中的朱砂筆是“文昌帝君”的化身，是以以鳄魚精的屍體腐爛後長出的小蟲，便叫文昌魚。
文昌魚
文昌魚幹
鳄魚島