<h1 class="pgc-h-arrow-right">長治市屯留區有米糧川之稱。而在全區所有小米中，尤以産自河神廟鄉姚家嶺一帶的“珍珠黃”為最好。姚家嶺恰在绛河中遊，水資源豐富，土壤又是富含礦物質的紅土，故而所産小米色澤金黃、米質綿軟、米香濃郁，被人們親切地稱為“二嶺米”。</h1>
“珍珠黃”小米以其顆粒圓潤、色澤金黃晶亮、煮粥入口噴香而享譽省内外，其營養價值極高。珍珠黃禦膳貢米有限公司為種植戶無償提供有機肥和谷種，種植基地實施統一地塊标準、統一種植品種、統一技術規程、統一配方施肥、統一訂單收購“五統一”的标準化基地管理模式。嚴格按照有機食品生産要求，從地塊選擇、田間管理、谷物收獲，到産品入庫加工，全部實行規範化管理。沿襲傳統耕作方式，采用谷子、玉米、洋芋三年輪作倒茬，隻施用腐熟的農家肥、生物菌肥，不施化肥、農藥、除草劑，産品天然、有機，經化驗十七項理化名額均符合出口歐洲标準
生産環境幹淨整潔，工藝技術精益求精。引進國内最先進谷子冷加工生産線，廣泛運用制冷、保鮮、數控、色選、真空等技術，采用擠壓碾磨新工藝，實行全封閉管道加工處理，使加工過程機械工作溫度始終保持在20℃以下，破碎率控制在1%以内，避免了對産品的色、香、味及營養物質産生破壞，使産品的營養成分，風味、生鮮性得到完好保留，對提高産品品質，增加附加值有深遠影響