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老少皆宜的牛油果水果沙拉 素食,香軟鹹鮮,味美可口

作者:豆果美食
老少皆宜的牛油果水果沙拉 素食,香軟鹹鮮,味美可口

國慶期間家裡的水果太豐富了,做了此款色拉,直接顔值爆表了,水果包括其他食材帶來的千遍萬化的色彩和形狀真是讓人心生感歎,感恩自然萬物賜予人類的智慧和滋養 西點比較講究顔色、搭配和擺盤,如果能考究點烤個餅托就完美了,迫不及待的用油紙托先試一下,解鎖一下此款小西點~ 依舊還是手邊有什麼用什麼的原則,但是草根廚娘手邊的東西還真不少,哈哈…

By 素白之華

<h2>用料</h2>

牛油果 1個

火龍果 少許

芒果 少許

葡萄幹 少許

堅果 少許

紅色柚子 少許

酸奶或者色拉醬 少許

粉色奧利奧 2塊

<h2>做法步驟</h2>

老少皆宜的牛油果水果沙拉 素食,香軟鹹鮮,味美可口

1、在家也能做出高顔值的小西點~

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2、牛油果切開去核剝皮~

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3、切片~

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4、準備好其他食材,每款隻要一點點就夠了~

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5、将堅果放入保鮮袋敲碎~

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6、将火龍果、芒果、葡萄幹、堅果碎加酸奶攪拌一下~ 用各種色拉醬都可以~ 感覺不用的牛油果邊角料也可以切碎放入~

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7、在小紙杯裡先碼好牛油果,再将剛剛拌好的色拉放進去,正好有個烤小蛋糕的模具,看着很整齊~

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8、撒點柚子~

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9、再将粉色奧利奧切成小三角插入~

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10、擺個盤~ 将剩下奧利奧的邊角料碾碎,用個面粉篩篩在盤子裡~

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11、少女心爆棚了~

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12、好看!口感也是極豐富~

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13、太棒了,試試呗~

<h2>小貼士</h2>

很簡單的色拉,可以直接在盤子裡拌着吃,不用這麼複雜,但是顔值控可以這樣試試,哈哈~

<h2>牛油果的營養功效</h2>

1.降低膽固醇:油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水準。

2.美容護膚:油梨果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

3.預防嬰兒血管畸形:酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷,減少成年人患癌症和心髒病的機率。

4.保護消化系統:牛油果的纖維含量很高,因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,預防便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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