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高顔美味|莓果麻薯布丁撻

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

參考數量: 6個 家庭烘焙尚巧廚

By 尚巧廚烘焙

<h2>用料</h2>

黃油 60克

糖粉 84克

仙人掌果粉 12克

全蛋液 46克

低筋面粉 180克

蛋撻液 150克

Q心麻薯 6個

樹莓 6顆

藍莓 6顆

白巧克力液 适量

百裡香葉 适量

<h2>做法步驟</h2>

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

1、黃油軟化,加入過篩的糖粉攪打順滑,分次加入蛋液,再篩入所有粉類揉成團

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

2、将面團分成6份,裝入紙杯内,貼着紙杯塑形

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

3、杯子中加入1顆Q心麻薯,倒入蛋撻液,約8分滿

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

4、烤箱預熱180度,烘烤20分鐘,取出晾涼

高顔美味|莓果麻薯布丁撻

5、杯口邊緣沾上白巧克力液,用百裡香葉和莓果裝飾

<h2>黃油的營養功效</h2>

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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