By 夏目大人_Ym
<h2>用料</h2>
鲅魚 2條
料酒 适量
醬油 适量
白糖 适量
姜 适量
蔥段 适量
蒜片 适量
辣椒段 适量
鹽 适量
醬油 少許
<h2>做法步驟</h2>
1、鲅魚腌制
2、放入蔥姜
3、小火煎一下
4、加入水和調味 完成
<h2>鲅魚的營養功效</h2>
1.止咳平喘
鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。
2.提神抗衰老
鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
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