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家庭版粥譜~九款征服婆婆味蕾的營養粥!生活中九款簡單的營養粥

<h1>生活中九款簡單的營養粥</h1>

家庭版粥譜~九款征服婆婆味蕾的營養粥!生活中九款簡單的營養粥

1、 雞肉蔬菜粥

簡介

雞肉蔬菜粥營養高,适合2歲以上孩子吃,煮熟後米諾肉松。另減肥人士不用怕吃了發胖

所用材料

米,,,鹽

家庭做法做法

1、 将雞腿肉去骨、去皮、切丁後放入水中浸泡(加入一勺料酒去腥)。

2、 将青菜洗幹淨、切碎備用。

3、 紫砂鍋熬白粥,熬8成熟後,将去皮切小粒的雞腿肉放進去繼續煮;

4、 快好後将青菜碎、鹽放進去,再煮個幾分鐘就好了。

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二、山菇芹菜粥

山菇芹菜粥我純粹用蔬菜與香菇去熬煮,還加了山芹菜,這是種在山裡常見的野菜,有種高雅宜人的香氣,高纖又營養,煮湯煮粥或是拿來炒都十分适合,快速友善隻要十分鐘就能上桌。沒有山芹菜的朋友,用其他蔬菜代替都可以喔。

半包、1碗、1小塊、1小把、2朵、5支、1顆、水500cc

家庭做法

1、 備料,山芹菜切約0.5cm寬度,鮮香菇切片,玉米筍切小塊,紅蘿蔔切絲,蛋打散

2、 水煮開後,除了蛋跟飯之外的材料都放入煮,煮約2分鐘食材已熟的差不多

3、 關最小火加入半包香菇雞蓉濃湯粉,并均勻攪拌至無顆粒将白飯放入,轉中小火蓋鍋焖煮5分鐘(因為加入康寶濃湯粉是以可以讓粥快速糊化)

4、 将蛋花加入,讓它煮個30秒左右,再去攪拌,試試鹹味,可自行調味到喜歡的味道,濃湯本身就有鹹度,請斟酌調味。

5、 上桌前灑些黑胡椒,更添香氣,如此綿密的粥隻要10分鐘完成。

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三、皮蛋蔬菜粥

皮蛋蔬菜粥,

米1杯、2顆、3片、2顆、一把、鹽

1、 準備的材料:皮蛋切成1/4,高麗菜切成絲3.電鍋煮1杯的稀飯

2、 滾水加入适量柴魚粉做湯頭再用小火煮貢丸(大火煮容易流失肉汁)

3、 稀飯過篩米水要記得留下來唷。

4、 稀飯、食材加入高湯中煮熟起鍋前加入鹽就可以吃!(若過程中水分不足可再加入米水)

5、 好吃又簡單的一碗粥營養滿分。

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四、豬肝菠菜粥

豬肝菠菜粥簡單,對生理期後的女孩子還是很有效果的

,200-300克,200-300克,10個,姜,醬油,

1、 豬肝洗淨,清水浸泡半小時,然後切小丁

2、 姜切丁,放到豬肝裡,倒上醬油腌制一下

3、 大米放進電鍋,粥的檔位,水開後把豬肝放進去

4、 要起鍋時把切好的菠菜(臨起鍋前放菠菜,營養不容易流失)和泡好的枸杞放入(枸杞有很好的清肝明目的功效,是以多放點也比較好),适量的鹽,滴幾滴香油就可以了

五、粟米龍眼粥

适用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等症。

粟米一千克、十五克、粳米五十克。

1、 将粟米去殼,淘洗幹淨。

2、 将硬米淘洗幹淨,放入鋁鍋内,加入粟米、龍眼肉,加水适量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。

六、黑米紅豆粥

黑米粥适用在月子裡的婦女

所用材料:

黑米、适量、煮粥用的白米少量

家庭做法:

1、 把上物混合在一起,用清水洗淨,然後加入适量涼水,把火開到最大。

2、 煮開以後十分鐘,把火降至中小,再煲個一小時。最後,把火降到最小,蓋上鍋蓋半到一小時就好。

3、 煲粥的過程中,如果發現粥過于粘稠,得添加适量水。煲好以後,趁熱盛到碗裡,加适量白糖,超級營養爽口。

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七、黑米薏仁八寶稀飯

此粥營養價值高,是的佳品

黑米一兩、 薏仁一兩、糯米一兩、粳米一兩、适量、紅棗适量、 無芯白蓮适量、适量

1、 先将黑米、薏米、無芯白蓮、紅棗洗淨,用水浸泡開

2、 将它們入鍋水先煮開,再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮開

3、 改用小火煮至近粘稠狀,蓋好蓋,悶一段時間,即成美味黑米粥。喜愛 甜食者可放入蜂蜜,也可與菜同吃。

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八、八寶黑米粥

八寶黑米粥是一道漢族風味小吃,是節日食品。色紫黑,質軟糯,味甜香,具有滋補食療的作用,為一種營養食品

所有材料:

八寶,即、薏仁、 芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等八種原料

1、 薏仁、桃仁去皮切丁,瓜元切丁,紅棗去核,蓮米、薏仁、芡實、花仁 、百合用水漲發待用;黑米用清水洗淨,加少量放入鍋中,加清水燒沸,

2、 将八寶料放入,移小火上煮約二小時,煮時注意不時用勺攪動,以免煳鍋,

3、 待質濃糯軟時放入壓碎的冰糖,糖溶化後裝碗即成。粥色紫黑,質軟糯,味甜香。。

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九、牛奶黑米粥

此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,适用于産後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、脾胃虛弱者服用

所有材料:

牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量

1、 将黑米淘洗幹淨,加入适量水,放入鍋中浸泡2—3小時,

2、 中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。

3、 每日2次,早晚空腹溫熱服食。

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