一直想做這個果蔬繁花似錦果蔬沙拉，可有點無從下手，主要是做花形的步驟，涚簡單也确實簡單，說難也真的有點難。其實就是用了水果削皮的方法，将皮卷成想要的花形…
By 一杯茶5a
<h2>用料</h2>
生菜 3片
綠蘿蔔 1個
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
丘比沙拉醬 适量
黃元帥蘋果 1個
<h2>做法步驟</h2>
1、準備食材：黃瓜 胡蘿蔔 綠蘿蔔 蕃茄 苦菊 生菜（紫洋蔥我這裡沒用上，換成了黃元帥蘋果）
2、生菜切一指寬，撒落盤中
3、苦菊撕成小片放入盤中
4、各種果蔬象削蘋果皮一樣削成長條狀，然後卷成各種想要的花形，擺放盤中
5、看着很漂亮，吃時可以擠上丘比沙拉醬
<h2>生菜的營養功效</h2>
生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。
3.驅寒利尿：能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。