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今天才知道,火龍果還可以這樣吃!| 金竹坡

火龍果

老少皆宜,是很多人的最愛

一般都是直接生吃,剝皮之後大口吃掉

那感覺不是一般的爽

今天才知道,火龍果還可以這樣吃!| 金竹坡

趁着金竹坡農場2021年最後一批

金都一号紅心火龍果上市之際

坡哥給大家分享幾種紅心火龍果特色吃法

吃貨朋友們趕緊圍觀吧~

今天才知道,火龍果還可以這樣吃!| 金竹坡

01 火龍果餅

【材料準備】

火龍果、雞蛋、面粉、酵母粉

食鹽、白糖、食用油

【制作步驟】

1、火龍果切塊後抓成果泥

2、打入雞蛋,加食鹽,白糖,酵母粉攪拌混合

3、加入面粉揉成面團

抹點食用油後裹上保鮮膜饧發

4、用自己喜歡的形狀模具,壓成小面坯

5、壓好的小面坯蓋上保鮮膜二次饧發10分鐘

6、用電餅鍋烙熟,美味就完成啦

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(網絡圖檔,侵删)

02 火龍果西米凍

火龍果、西米、吉利丁、椰奶

1、西米煮好後過涼備用

2、吉利丁片提前用冰水泡軟

3、火龍果加椰汁用攪拌機打勻

4、打好的果汁倒進小鍋,放入泡好的吉利丁片

小火加熱至吉利丁片徹底溶化

5、把西米倒進容器裡,加入步驟4的果汁

6、放入冰箱冷藏至凝固即可

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03 火龍果炒飯

火龍果、米飯、玉米粒、青豆、雞蛋、火腿

食用油、鹽、雞精、蚝油

1、火龍果、火腿切丁備用

2、将玉米粒、青豆焯熟,瀝幹水份待用

3、鍋中加油,打入雞蛋炒散

倒入玉米粒、青豆,炒熟

4、下入米飯和配料,炒散,調味

5、倒入火龍果丁,溫柔翻炒,美味即成

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你學會了嗎?

制作健康美味

優選金竹坡金都一号紅心火龍果

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金竹坡火龍果落地北緯23°

獨特地理氣候+科學管理+有機種植

一蕾一花一果

成就内在與外表兼得的非凡品質

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個大飽滿,色澤鮮豔,果肉嫩滑,入口即化

綠色健康,營養豐富

果肉甜度高達23,散發濃郁玫瑰香

給你從舌尖直入心窩的爆甜

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今年最後一批已經上市

快來預約采摘吧~

在風光秀美的邕江邊

和北緯23度的甜蜜,親密邂逅!

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好物山間來,鮮甜留嘴邊

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