陝企亮相楊淩農高會，用科技創新助力鄉村振興 不打農藥就能趕走病蟲害 到底是用了啥高科技？

奮鬥陝西

堅定不移推動高品質發展

凝心聚力新時代追趕超越

近日，以“科技創新引領鄉村振興”為主題的第28屆中國楊淩農業高新科技成果博覽會（以下簡稱為農高會）在陝西楊淩閉幕。陝企把科學技術“跑”進田間地頭，讓農作物從田園到餐桌，再變成讓群衆腰包鼓起來的緻富法子。

科學技術“跑”到田間地頭：“微電水”技術可代替70%的農藥

在本次農高會上，西鹹新區展區展示的“微電水”技術，吸引了參觀者駐足觀看，大家都對這個“新鮮玩意兒”好奇心滿滿。

“微電水就是平常生産生活用水通過化學反應，也就是水的電解過程後，産生的具有酸性或堿性的水。”移動式微電水生産裝置發明人韓江學解釋說，使用微電水後，農作物葉面和葉背的蟲卵、病斑将會得到有效控制。該技術目前應用于農藥減量、降低農殘、促進農作物生長等方面。

“實驗發現，使用微電水的農作物葉面光潔、顔色濃綠、蟲卵較少，整體長勢良好。從使用效果來看，基本上可以代替70%的農藥。”西安沣東新城現代都市農業發展有限公司進階農藝師韓永軍說。

在西鹹新區，像微電水這樣“科技範兒”十足的農業技術還有很多。依托秦創原創新驅動平台，西鹹新區加大與農業高校、科研院所、農業企業合作，推動技術成果在設施農業、農産品加工業等領域的應用。

從田園到餐桌：“幸福号列車”已發車

展會現場，陝西糧農集團（以下簡稱糧農集團）的展位别具一格，頗有看頭，“糧農集團展位的設計為‘幸福号列車’，意在鄉村振興的道路上，我們将承擔着自己職責和使命。”陝西糧農營銷物流集團有限公司市場營運部經理王志雲告訴記者，今年農高會，陝西糧農集團以“保障國家糧食安全，引領現代農業發展”為主題，攜下屬企業亮相農高會，其中包括“西瑞”“天山”“軍星”“秦南北”等多個品牌，包含糧油類産品、農副産品、種業、牧業等各類産品的100餘種。

種業和牧業作為新增加的闆塊，是本次農高會上的陝西糧農集團展示亮點及重點。“原來我們的理念是從田間到餐桌，現在我們實作了從種子到餐桌的跨越，聯合科研院所研發了小麥、玉米種子等品種，現在已經投入生産、銷售。此外，我們還結合陝西當地特色，研發了魔芋種子等。這些種子都在現場進行展示，本屆農高會也是我們展出産品種類最全的一次。”王志雲說。

科技創新助力鄉村振興：昔日“老鹹菜”變成緻富“金蛋蛋”

“菊芋，俗稱洋姜，一直被當作制作泡菜的食材。以前，農戶種植菊芋，利潤微薄，甚至虧本。如今，昔日的‘老鹹菜’搖身一變，成了促進群衆增收緻富的‘金蛋蛋’。”在農高會陝西森弗健康科技集團有限公司（以下簡稱森弗集團）展位前，一座菊芋堆成的小山格外引人注目。

記者了解到，森弗集團通過科技創新，以31項國家專利為支撐，創新五步納米純化技術和膜分離技術，産品品質達到國際行業領先水準。此外，森弗集團通過菊芋粉精細化分類，開發出固體飲料、液體飲料等系列産品，以及特醫特膳食品。培育營運了“森弗暢炫”“森弗倍健”等的大健康産品品牌。産品通過網際網路銷售到全球各地。

“目前，商州區已有17個鎮234個村将菊芋作為促進群衆增收、壯大村集體經濟、實作脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接的優勢産業，菊芋種植面積已達5萬餘畝，3萬餘名群衆在産業鍊上實作了持續穩定增收。”森弗集團董事長金新康說。 華商報記者 張秋 文/圖