新京報（記者 田繼雄）湖北荊州市紅湖城蓮花銷售旺季從秋到春，全年氣溫低谷。在荷花市場期間，紅湖的農民在湖水中浸泡了幾個小時是他們工作的常态，受新冠肺炎爆發的影響，2020年初，農民不再浸泡在水中，而是在心裡他們從未經曆過的槽中。錯過了兩個月的銷售，成熟的蓮花合作社和公司，通過電商平台，或許能夠為湖北的全民搭載貨物重新上線，但一直依靠線下買家、商家購買的農民，面對價格壓力，有的隻能眼睜睜地看着蓮花爛在泥塘裡。不過，也有好消息，新京報記者從洪湖市農鄉局獲悉，今年紅湖蓮花價格較往年下跌了近三分之一，至今隻有400噸蓮花待售，預計本周将售罄。
截至本月，紅湖的蓮花季節即将結束。向受訪者提供地圖
解封後洪湖蓮花線銷售繁忙
80年後，燕農陽靜在洪湖武林鎮周坊村擁有200畝池塘，畝紅湖綠泥蓮花約2000斤。從2008年到回國當農，每年從中秋節到下一個三月荷花季，線上平台一直是楊靜的銷售"戰場"，他創造了單月銷售數十萬斤的蓮花業績，在疫情爆發期間，有很多客戶通過電商和微信詢問楊靜的交貨時間。
"它在今年春節前賣出了85%，在3月20日洪湖解封後，本季度的銷量基本已經結束。楊靜說，這周不行，自己的蓮花廠會在網上賣完。疫情對銷售管道和相對穩定的品質的影響主要是由于農民在未密封期間必須支付額外的勞動力和租金成本。楊靜提到，在洪湖封鎖期間，他不得不向勞工支付最低生活工資和辦公租金，"大約20萬"。"
楊靜的蓮花預計本周将售罄。向受訪者提供地圖
随着武林鎮、餘謙的塘塘面積較大，有1000畝，銷售管道不僅開線，線下超市和餐飲場所，對他來說，也是一個重要的蓮花銷售方向，光是賣給餐廳蓮花，就占每年蓮花總銷售額的30%-40%。
但與電商平台的銷售情況相比，線下低迷非常明顯。"拿這個管道的餐廳來說，因為每年的餐廳月份生意都會很好，它們對于蓮花來說相當大，作為供應商，我們從不擔心銷售。但今年，直到今天，很多餐館都沒有開門，即使開門的數量也很少。"
餘倩幾乎可以感覺到冰火上線下線兩天，現在包括淘寶、JD.com，超過平台，他們每天的出貨量可以達到8000公斤-10000公斤。
3月20日洪湖解封後，餘倩每天能夠賣出8000-10000斤荷花水。向受訪者提供地圖
"總體而言，疫情有影響，但尚未被視為根本性。當然，這隻适合像我這樣的農民。"俞倩和楊靜的經曆差不多，如果具體虧損，也隻是因為封鎖期間的勞動支出，而僅僅是因為蓮花造成的損失，其實并不大，"畢竟在農曆新年之前，我已經賣了70%的成本。
"小農戶值得更多關注"
"但每個農民都是不同的。餘倩和楊靜都告訴新京報記者，個體農民和小規模合作社的情況可能并不樂觀。
除了參與蓮花栽培，餘謙還是洪湖市乾城更多貿易有限公司的負責人，與貿易公司更專注于農作物銷售，是實作之一。和楊靜一樣，餘倩每年都會賣自己的1000畝蓮花，去年2月和3月，一般也可以幫一些普通農民賣蓮花。"但今年我們将能夠出售我們的蓮花，與往年不同，我們可以利用二月和三月來幫助他人。那麼這些農民呢？"
在湖北洪湖，個體養殖戶蓮花的養殖面積隻不過是一個池塘。"它通常大約十幾或二十英畝。俞謙告訴記者，并不是所有的農民都能在農曆新年之前賣掉大部分蓮花，如果這些個體農民和合作社之前沒有聯系買家，而單純的線下收購作為唯一管道，那麼他們的損失會更多。"此外，在疫情的影響下，現在市場上的價格，包括我們自己的價格，都很低，以至于個體農民可能更難出售。
湖北解封後，各大媒體和電商平台都為湖北"帶貨"，4月初，湖北荊州市委常委、洪湖市委書記張元梅也走進直播室，親自為洪湖蓮花"發聲"。據媒體報道，直播吸引了超過2000萬網友觀看，售出45萬份紅湖蓮花。此後，許多電子商務平台鴻湖賣家紛紛跟進收益。俞謙直接提到，在國内都是對湖北的商品，它們确實産生了積極的影響，"因為我們已經在網上銷售了，是以會更好。但我認為更大的問題是，你怎麼說呢？如果你隻通過電子商務帶來貨物，你可能對真正需要幫助的農民的影響力有限。"
4月1日，洪湖市委書記為洪湖蓮花帶來貨物。圖檔來源：鴻滬釋出官方微網誌
在倩倩看來，從電子商務來看，很難輻射到損失更嚴重的個體農民和普通合作社，"畢竟他們更依賴線下市場買家，能夠直接對接電子商務平台。"
商家壓死泥池價格
盤新山在洪湖市，老灣彙村鳳軒村有自己的家庭農場，也就是俞倩說，一直依賴線下買家那種個體農戶。
他告訴記者，自己池塘的面積有60畝，除了春節前的一小部分銷售外，至今仍有50%-60%的蓮花銷售緩慢。對于爆發的潘新山來說，"他受到了很大的影響，損失也很多。"
包括洪湖城封鎖的兩個月，潘新山一直在農場，等待收購方等待整個春天。"解封後，供應商沒有買太多。再說了，就算他們現在願意接受，我家的很多鼻涕蟲都爛了。"
紅湖市兆溝水産蔬菜種植專業合作社負責人徐偉從自己的經驗中解釋了買家數量少的原因。
"有的商家直接提到湖北的商品他不想要，是以現在有很多地方沒人可以收。徐偉告訴記者，他的蓮花種植面積有1000畝，在疫情的影響下，客戶少了加上勞工的匮乏，讓徐偉幾乎放棄了這1000畝的池塘。"現在就像說這些蛞蝓将在池塘裡腐爛，下一個生産季節即将到來，我們已經準備好了。
每年來鴻湖買蓮花的商家，是徐偉的主要銷售管道。他提到，這些天他居然接到了很多客戶的電話，"但是價格很低，最好不要賣。如果我想賣掉它們，我必須支付很多人自己的勞動力成本，是以不值得。"
與徐偉、潘新山相比，在洪湖市大家源鎮林村從事水産蔬菜栽培的專業合作，大概叫幸運。合作社銷售管道負責人唐良祿主要依靠電商和當地菜農，"恢複流量後，銷量遠好于我們預期，蓮花目前還不叫銷售緩慢，銷售還可以。"
相比虧損較大的蔬菜，蓮花銷量讓唐良祿非常高興，預計4月份就能賣完。但從這個意義上說是賣光了，不是賣出去的蓮花産量，而是賣完好無損，符合蓮花的銷售标準，"池塘裡确實有不少蓮花爛了，想念長久沒辦法。"
路特斯價格比一年前下降了近三分之一
昨日，記者從洪湖市農業農村局獲悉，2019-2020年這個生産季節，整個洪湖市種植商品面積12萬畝，近年來約有2.1萬人從事蓮花種植和生産加工業。在疫情的影響下，直到3月10日，大批農民和挖掘者從國外傳回洪湖，蓮花開采的上市和銷售确實相對滞後。
但通過線上線下的共同努力，以及全國範圍内對湖北、洪湖市農鄉局了解到，截至本周，洪湖市隻有400多噸荷花待售。
紅湖農鄉局蔬菜辦公室主任張憲忠在接受新京報記者采訪時表示，面積相對較小的蓮花，可以被當地市場消化。種植面積較大的農民必須與合作社密切聯系。此外，鴻湖擁有許多大型食品加工企業，将小零售種植蓮花用于加工蓮花食品。
但張賢忠也會直言不諱，确實會有一部分農民有銷售困難等情況。"雖然根據我們湖區的地理特征，絕大多數蓮花會在春節前出售，但少數受疫情影響，春節期間及以後，由于暫時缺乏挖掘勞工，運輸車輛無法通過，可能直接影響生産環節。在這種情況下，農民也會直接保留種子，為下一季做準備，以盡量減少損失。"
相比之下，張說，其實難度和問題比較大，今年蓮花銷售價格低，确實存在刻意壓抑的局面。他直接表示，由于湖北疫情的影響，湖北農産品在田間可能受到了一點歧視，"最直接的表現是，同樣優質的蓮花，田地可能賣到每斤1.7元，而洪湖可能隻買1.2元左右，這個價格比去年同期低3~4美分。"每公斤1.2元的價格是給農民的，其中還包括采購勞工，以及搬運汽車的體力費。
張顯忠毫不避諱地告訴記者，當地買家和公司曾想過一些辦法，"比如今天免費高速交通，他們會先把蓮花拉到其他省份，然後從國外拉到目的地，希望這樣的做法，能讓我們的蓮花獲得更公平的價格。"
農民的生活其實很苦澀，蓮花季節從秋天到春天，其實包括一年中最冷的月份。有幾句老話在農民中流傳，說："胡椒吞酒，苦人挖。别人去火爐，我去湖邊。"紅湖蓮花是紅湖獲得國家農産品地理标志的特殊産品。洪湖有21000人選擇這個職業，大部分工作時間都花在冰冷的湖邊。
紅湖待售蓮花廠不多，也需要供應給當地市場。但張也表示，他希望呼籲客戶減少對洪湖和湖北農産品的歧視，"我們的農産品沒有問題，也請放心購買。"
新京報記者 田繼雄
編輯：唐偉福托 劉寶清