新京报（记者 田继雄）湖北荆州市红湖城莲花销售旺季从秋到春，全年气温低谷。在荷花市场期间，红湖的农民在湖水中浸泡了几个小时是他们工作的常态，受新冠肺炎爆发的影响，2020年初，农民不再浸泡在水中，而是在心里他们从未经历过的槽中。错过了两个月的销售，成熟的莲花合作社和公司，通过电商平台，或许能够为湖北的全民搭载货物重新上线，但一直依靠线下买家、商家购买的农民，面对价格压力，有的只能眼睁睁地看着莲花烂在泥塘里。不过，也有好消息，新京报记者从洪湖市农乡局获悉，今年红湖莲花价格较往年下跌了近三分之一，至今只有400吨莲花待售，预计本周将售罄。
截至本月，红湖的莲花季节即将结束。向受访者提供地图
解封后洪湖莲花线销售繁忙
80年后，燕农阳静在洪湖武林镇周坊村拥有200亩池塘，亩红湖绿泥莲花约2000斤。从2008年到回国当农，每年从中秋节到下一个三月荷花季，线上平台一直是杨静的销售"战场"，他创造了单月销售数十万斤的莲花业绩，在疫情爆发期间，有很多客户通过电商和微信询问杨静的交货时间。
"它在今年春节前卖出了85%，在3月20日洪湖解封后，本季度的销量基本已经结束。杨静说，这周不行，自己的莲花厂会在网上卖完。疫情对销售渠道和相对稳定的质量的影响主要是由于农民在未密封期间必须支付额外的劳动力和租金成本。杨静提到，在洪湖封锁期间，他不得不向工人支付最低生活工资和办公租金，"大约20万"。"
杨静的莲花预计本周将售罄。向受访者提供地图
随着武林镇、余谦的塘塘面积较大，有1000亩，销售渠道不仅开线，线下超市和餐饮场所，对他来说，也是一个重要的莲花销售方向，光是卖给餐厅莲花，就占每年莲花总销售额的30%-40%。
但与电商平台的销售情况相比，线下低迷非常明显。"拿这个渠道的餐厅来说，因为每年的餐厅月份生意都会很好，它们对于莲花来说相当大，作为供应商，我们从不担心销售。但今年，直到今天，很多餐馆都没有开门，即使开门的数量也很少。"
余倩几乎可以感觉到冰火上线下线两天，现在包括淘宝、JD.com，超过平台，他们每天的出货量可以达到8000公斤-10000公斤。
3月20日洪湖解封后，余倩每天能够卖出8000-10000斤荷花水。向受访者提供地图
"总体而言，疫情有影响，但尚未被视为根本性。当然，这只适合像我这样的农民。"俞倩和杨静的经历差不多，如果具体亏损，也只是因为封锁期间的劳动支出，而仅仅是因为莲花造成的损失，其实并不大，"毕竟在农历新年之前，我已经卖了70%的成本。
"小农户值得更多关注"
"但每个农民都是不同的。余倩和杨静都告诉新京报记者，个体农民和小规模合作社的情况可能并不乐观。
除了参与莲花栽培，余谦还是洪湖市乾城更多贸易有限公司的负责人，与贸易公司更专注于农作物销售，是实现之一。和杨静一样，余倩每年都会卖自己的1000亩莲花，去年2月和3月，一般也可以帮一些普通农民卖莲花。"但今年我们将能够出售我们的莲花，与往年不同，我们可以利用二月和三月来帮助他人。那么这些农民呢？"
在湖北洪湖，个体养殖户莲花的养殖面积只不过是一个池塘。"它通常大约十几或二十英亩。俞谦告诉记者，并不是所有的农民都能在农历新年之前卖掉大部分莲花，如果这些个体农民和合作社之前没有联系买家，而单纯的线下收购作为唯一渠道，那么他们的损失会更多。"此外，在疫情的影响下，现在市场上的价格，包括我们自己的价格，都很低，以至于个体农民可能更难出售。
湖北解封后，各大媒体和电商平台都为湖北"带货"，4月初，湖北荆州市委常委、洪湖市委书记张元梅也走进直播室，亲自为洪湖莲花"发声"。据媒体报道，直播吸引了超过2000万网友观看，售出45万份红湖莲花。此后，许多电子商务平台鸿湖卖家纷纷跟进收益。俞谦直接提到，在国内都是对湖北的商品，它们确实产生了积极的影响，"因为我们已经在网上销售了，所以会更好。但我认为更大的问题是，你怎么说呢？如果你只通过电子商务带来货物，你可能对真正需要帮助的农民的影响力有限。"
4月1日，洪湖市委书记为洪湖莲花带来货物。图片来源：鸿沪发布官方微博
在倩倩看来，从电子商务来看，很难辐射到损失更严重的个体农民和普通合作社，"毕竟他们更依赖线下市场买家，能够直接对接电子商务平台。"
商家压死泥池价格
盘新山在洪湖市，老湾汇村凤轩村有自己的家庭农场，也就是俞倩说，一直依赖线下买家那种个体农户。
他告诉记者，自己池塘的面积有60亩，除了春节前的一小部分销售外，至今仍有50%-60%的莲花销售缓慢。对于爆发的潘新山来说，"他受到了很大的影响，损失也很多。"
包括洪湖城封锁的两个月，潘新山一直在农场，等待收购方等待整个春天。"解封后，供应商没有买太多。再说了，就算他们现在愿意接受，我家的很多鼻涕虫都烂了。"
红湖市兆沟水产蔬菜种植专业合作社负责人徐伟从自己的经验中解释了买家数量少的原因。
"有的商家直接提到湖北的商品他不想要，所以现在有很多地方没人可以收。徐伟告诉记者，他的莲花种植面积有1000亩，在疫情的影响下，客户少了加上工人的匮乏，让徐伟几乎放弃了这1000亩的池塘。"现在就像说这些蛞蝓将在池塘里腐烂，下一个生产季节即将到来，我们已经准备好了。
每年来鸿湖买莲花的商家，是徐伟的主要销售渠道。他提到，这些天他居然接到了很多客户的电话，"但是价格很低，最好不要卖。如果我想卖掉它们，我必须支付很多人自己的劳动力成本，所以不值得。"
与徐伟、潘新山相比，在洪湖市大家源镇林村从事水产蔬菜栽培的专业合作，大概叫幸运。合作社销售渠道负责人唐良禄主要依靠电商和当地菜农，"恢复流量后，销量远好于我们预期，莲花目前还不叫销售缓慢，销售还可以。"
相比亏损较大的蔬菜，莲花销量让唐良禄非常高兴，预计4月份就能卖完。但从这个意义上说是卖光了，不是卖出去的莲花产量，而是卖完好无损，符合莲花的销售标准，"池塘里确实有不少莲花烂了，想念长久没办法。"
路特斯价格比一年前下降了近三分之一
昨日，记者从洪湖市农业农村局获悉，2019-2020年这个生产季节，整个洪湖市种植商品面积12万亩，近年来约有2.1万人从事莲花种植和生产加工业。在疫情的影响下，直到3月10日，大批农民和挖掘者从国外返回洪湖，莲花开采的上市和销售确实相对滞后。
但通过线上线下的共同努力，以及全国范围内对湖北、洪湖市农乡局了解到，截至本周，洪湖市只有400多吨荷花待售。
红湖农乡局蔬菜办公室主任张宪忠在接受新京报记者采访时表示，面积相对较小的莲花，可以被当地市场消化。种植面积较大的农民必须与合作社密切联系。此外，鸿湖拥有许多大型食品加工企业，将小零售种植莲花用于加工莲花食品。
但张贤忠也会直言不讳，确实会有一部分农民有销售困难等情况。"虽然根据我们湖区的地理特征，绝大多数莲花会在春节前出售，但少数受疫情影响，春节期间及以后，由于暂时缺乏挖掘工人，运输车辆无法通过，可能直接影响生产环节。在这种情况下，农民也会直接保留种子，为下一季做准备，以尽量减少损失。"
相比之下，张说，其实难度和问题比较大，今年莲花销售价格低，确实存在刻意压抑的局面。他直接表示，由于湖北疫情的影响，湖北农产品在田间可能受到了一点歧视，"最直接的表现是，同样优质的莲花，田地可能卖到每斤1.7元，而洪湖可能只买1.2元左右，这个价格比去年同期低3~4美分。"每公斤1.2元的价格是给农民的，其中还包括采购工人，以及搬运汽车的体力费。
张显忠毫不避讳地告诉记者，当地买家和公司曾想过一些办法，"比如今天免费高速交通，他们会先把莲花拉到其他省份，然后从国外拉到目的地，希望这样的做法，能让我们的莲花获得更公平的价格。"
农民的生活其实很苦涩，莲花季节从秋天到春天，其实包括一年中最冷的月份。有几句老话在农民中流传，说："胡椒吞酒，苦人挖。别人去火炉，我去湖边。"红湖莲花是红湖获得国家农产品地理标志的特殊产品。洪湖有21000人选择这个职业，大部分工作时间都花在冰冷的湖边。
红湖待售莲花厂不多，也需要供应给当地市场。但张也表示，他希望呼吁客户减少对洪湖和湖北农产品的歧视，"我们的农产品没有问题，也请放心购买。"
新京报记者 田继雄
编辑：唐伟福托 刘宝清