
現代社會壓力大、工作忙,有不少人喜歡在工作之餘小酌一番,在微醺中放松身心。
英國《快訊》9月1日報道,英國女王伊麗莎白二世在飲食上亦有自己獨特的喜好,特别是一種用杜松子酒和法國開胃甜酒“杜本内”特調而成的餐前酒,獨得她老人家恩寵。
圖源:express
身為一國之尊,英國女王享有至高的社會地位和龐大的資産,她有最好的禦廚,也能享受全世界最頂尖的食材。
出于身份需要,她經常設宴款待親貴、政要,也經常會出席各種宴會。
認真履行職責的同時,女王也不吝于滿足自己的口味偏好。
圖源:genglemansgazette
多年以來,最受英國王室成員們青睐的食物和酒水會被授予英國王室供貨許可證,這些品質卓越的英國産品會在包裝上加印指定人獨有的盾形王室紋章,以示不凡之處。
圖源:fabnews
這其中包括英國老字号手工巧克力商卡波内爾和沃克(Charbonnel et Walker),還有著名的麥片粥品牌家樂氏(Kellogg's)。
在酒類裡,身為英國酒代表的杜松子酒(也叫金酒,琴酒,是世界一大烈酒),也有王室最愛的品牌----哥頓金酒(Gordon's)。早在1925年,這個牌子的酒就因為受到英國國王喬治五世的嘉許而獲此殊榮。
哥頓金酒是女王禦酒中的主要成分之一,另一種配酒是名叫杜本内(Dubonnet)的法國開胃甜酒。
這種甜酒由法國化學家約瑟夫·杜本内于1846年首創,是法國著名的開胃酒之一。
它以加強型紅酒輔以多種香草和香料混合釀制而成,酒精度在15%,還含有奎甯成分,是開胃酒中的苦酒型。
清爽的水果香中帶有苦澀,甜中帶苦,苦中帶甜,口味傳統。
圖源:elletalk
女王的母親生前也頗愛這種開胃酒。
以下就是制作這種雞尾酒的調制方法,用紅酒杯或是老式的厚瓶底杯調制都行。
圖源:laughingsquid
1.在杯中放入三個冰塊。
2.加入一份杜松子酒(約30毫升)。如果想要喝出女王同樣的味道,就用禦用的哥頓酒。
3.加入兩份杜本内甜酒。
4.加一片檸檬片
5.攪勻飲用。
圖源:thecocktaildb
如果口味與女王不同,也可以試一試寶丁頓牌啤酒,據說這個牌子是王夫愛丁堡公爵的最愛。
圖源:olfrygt-livejournal
友情提示,小飲怡情,大飲傷身,美酒雖好,不可貪杯哦。