戰神白起在不同人的眼裡有截然不同的評價，他既是惡魔又是英雄

今年一次偶然的機會，我到了山西的高平縣。到了之後，才發現原來這個地方就是戰國時期大大有名的長平，是曆史上長平之戰的發生地。

我去參觀了長平之戰紀念館，根據紀念館館長介紹，這個遺址的發現是95年當地的村民在蓋房子的時候意外發現的，這個紀念館就在村民打算蓋房子的地方直接建了起來。用大塊的玻璃把這個屍骨坑給罩了起來，從上往下可以清楚的看到累累白骨橫七豎八的躺在土坑裡。

館長詳細介紹了長平之戰，我對這這個曆史事件也産生了濃厚的興趣。我回來以後搜集了一些長平之戰、邯鄲之戰的資料，這些在百家講壇節目裡王立群讀《史記》秦始皇也有講。

在戰國七雄裡面，趙國的整體國力可以和秦國抗衡，秦國要想統一六國，秦趙必有一戰，秦國進攻趙國，剛開始趙國主帥廉頗面對來勢兇猛的秦軍，占盡地利修築壁壘，固守不戰，形成對峙之态，持續了兩年多。

為了打破僵局，秦王秘密把主帥換成戰神白起，并派人到趙國用離間計把廉頗撤了下來，換成了紙上談兵的趙括。趙括轉守為攻，掉入白起的圈套，被擊斃，眼見主帥已死，全軍隻得投降，投降人數有40多萬。

俘虜太多，白起心有餘悸起了殺心，先繳獲了趙軍的武器，深夜在趙軍毫無防備的情況下被坑殺殆盡。

當時上戰場的士兵好多都是十幾歲，死的這40多萬人緻使趙國往後退二十年的有生力量被消耗殆盡，這涉及到幾十萬家庭，裡面有自己的父親、兄弟、兒子。趙國舉國上下對殘暴的白起恨之入骨。

晚上吃飯的時候，當地人給推薦了一道菜， 就是高平燒豆腐。

據說這道菜就是趙國人為了洩憤而發明的。

白起姓白，白色的豆腐代表白起的肉身，人們便把豆腐比作“白起肉”，火燒水煮而食之，以洩心中之憤。先把豆腐切成3厘米厚6厘米見方的小塊，切成小塊，寓意千刀萬剮。

旺火在鐵篦上用炭火烤至兩面焦黃寓意先受火刑，食用時用白開水加熱再受烹刑，吃的時候用筷子夾開意思是受完刑還要分屍，如此還不解恨，還要把白起的腦漿（煮熟的豆渣）撒上姜汁、蒜泥、辣醬和鹽巴攪勻，用作蘸料。吃的時候，用筷子把豆腐塊夾開，拌着蘸料一起下肚。

世界上的事情就是這樣，白起在秦國，他是一個神一樣的存在，是一個戰無不勝的英雄。但是在趙國人眼裡，他就是一個殺人惡魔。同一個人站在不同的立場去評價，他就是一個截然不同的人，讓人真是感慨萬千。

我對這段曆史，原先就算是看過，也沒有太深刻的印象，但是這次來到這個地方，就對這段曆史有了深刻的了解，是以古人經常說的讀萬卷書，行萬裡路，這個真的是非常有道理。隻有親身經曆過的事情，才會印象深，感慨多。

趁我們現在還年輕，還能走得動路，我們真的應該多遊曆一下祖國的大好河山，感受我們曆史的源遠流長。