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可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

有沒有發覺

現在消食開胃的小菜

越來越受歡迎啦

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

提到開胃小菜

蘿蔔幹肯定占有一席之地

嘎嘣脆嫩 鮮香辣爽

配上簡單的白米粥

就食欲感爆棚

空口吃,拌飯吃,都賊香!

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2瓶裝(微辣or麻辣,438g/瓶):¥39.8

2瓶組合裝(麻辣微辣各1瓶):¥39.8

4瓶組合裝(麻辣微辣各2瓶):¥69.9

鮮香辣爽 十足開胃

微微的鹹味

淡淡的回甘

讓你的口腔無比舒爽

01 # 長在雲端上的美味

選用稻城亞丁蘿蔔為主料,長白山蘿蔔為輔,都是生長在高海拔的地方,被稱為“長在雲上的蘿蔔”。

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

蘿蔔在這裡遠離污染,沐浴着離天空最近的陽光,在純淨的土壤裡吸收充足的微量元素,再加上高原得天獨厚的晝夜溫差,其糖度、水分都得到了前所未有的提升。

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

這裡生長的蘿蔔肉質緊密,還天生帶有清冽辛辣的口感,恰到好處的辛辣和脆韌的口感,正是很多美食家苦尋的腌菜上上之選。

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

采摘下來的蘿蔔經過清洗之後,經過刀工修整後,由高原澄淨的風帶走多餘的水分,甜而不熏,每一口都是自然健康的味道。

三次晾曬、三次清洗去除蘿蔔多餘的水份,雖然3斤鮮蘿蔔隻能出一斤蘿蔔幹,但保留了完美的幹濕度,吃起來清脆爽口,又不會幹巴巴。

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02 #秘制香辛料 老壇腌制

制作調料是蘿蔔幹的靈魂,我們的蘿蔔幹用的是秘制香辛料,加入花椒,辣椒,芝麻等,用老壇腌制,使它根根入味,口口留香,制作成的蘿蔔幹香極了!

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

肉眼可見的辣椒碎、芝麻、花椒,隔着螢幕好像都能聞到那股子香辣,再加上金黃剔透的蘿蔔幹閃着誘人的色澤,讓人光看着就垂涎欲滴。

随手拿一塊放至嘴中細嚼,嘎吱嘎吱,爽爽脆脆,鹹中帶甜,辣中帶香,一直蔓延到心底。

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香辣脆爽,配着它,就算沒有菜,一不留神能吃下一碗白飯,比老幹媽還下飯!

03 #脆得爽口 辣得過瘾

脆辣蘿蔔幹有種蔬菜獨有的脆韌:經過風幹的蘿蔔絲,表面植物纖維幹而緊緻,有“韌”的質感;蘿蔔内部的水分稍稍保留,又給人以爽口彈牙的體驗。

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

打開雙層封蓋,紅豔豔的剁椒色,便開始勾引你的食欲。擁有麻辣和香辣兩種口味,都是經典的川味,嘗上一口,香辣于唇齒間流連忘返,鮮香辣爽,讓人回味無窮。

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

吃蘿蔔,能夠有效的利用其所含的芥子油以及澱粉酶和粗纖維,更好的促進腸胃蠕動,提高消化能力。即便沒胃口,來碗白粥配脆辣蘿蔔幹,也會胃口大開。

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不論平淡的白粥,還是寡淡的清湯面條,隻要加點脆辣蘿蔔幹,鮮、香、鹹、辣立馬在唇齒間流淌,清脆爽口,香辣入味,讓人直呼過瘾~

為了保障自然安全的口味,這款脆辣蘿蔔幹不過多添加防腐劑和保鮮劑,是以保存期限隻有28天,都是現做現發,不僅更新鮮、更好吃,也更自然安心。

雖然保存期限不長,但隻要嘗過之後就根本停不下來,很多人沒多久就吃完一罐,迫不及待的要再次下單。

在四川有句老話,“家财萬貫,不如蘿蔔幹下飯。”日常不缺大魚大肉,最需要的是這種開胃的小菜,爽口入味,超級下飯,是很多家庭常備的美味,趕緊也來一份,讓往後的每一頓飯,都變得活色生香起來吧!!

吃貨精選商城2021年第98期

圖文:伍畝田

編輯:童話

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可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

右邊給我一朵小花花

可以當零食吃的脆辣蘿蔔幹,一上桌就搶光光,再沒胃口也能吃下兩大碗飯

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