在春季，人體很容易出現春燥的現象，雖然不會像秋燥那麼幹熱，但很多人還是會感覺喉嚨疼痛，皮膚出現各種症狀，眼睛也感覺幹巴巴的，這個時候的飲食必須要以補水解燥為主，是以廣式的湯湯水水就派上用場了。
我個人比較偏愛做些小甜品，既簡單又快手，最重要的是對身體益處多多。這個周末，讓我們靜下心來，在陽光的伴随下，熬上一盅溫馨的甜品，與家人共飲吧~
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="2">【冰糖銀耳炖木瓜】</h1>
主料：木瓜150g、草莓1個、銀耳20g
輔料：冰糖20g、清水适量
做法：銀耳提前用清水泡發，木瓜去瓜瓤，再去皮切塊
取一個炖盅，放入銀耳和木瓜塊，倒入适量清水
将炖盅放入蒸鍋，加蓋鍋蓋，隔水蒸40分鐘左右
加入冰糖，稍作攪拌，再加蓋繼續炖20分鐘左右即可關火
取出炖好的銀耳木瓜，把草莓切片泡在裡面一起食用，酸酸甜甜味道更佳！
我是掌小鮮，一枚專注于“好好吃飯，吃好飯”的小吃貨~
你還想吃啥？留言告訴我吧~