By 請叫我馬漂亮
<h2>用料</h2>
高粉 250克
冰牛奶或水 125克
鹽 4克
奶粉 10克
黃油 20克
糖 45克
酵母 5克
雞蛋液 30克
<h2>做法步驟</h2>
1、除了黃油和酵母以外，全部放進廚師機。攪拌至拓展狀态，然後加入黃油還有酵母，攪拌至手套膜。 攪拌好的面團放入烤箱裡面發酵至2倍大。 把型好的面團分成50g一個。擀成成那種長方形，排出氣泡，然後抹上豆沙。
2、。抹勻後卷起來。稍微搓一下，按壓，然後均勻的切成三條兒。然後把它交叉放開始編一下。具體圖檔，可以去網上搜尋。
3、編好後包起來收成圓形，放入模具，模具，我用的是馬菲蛋糕的模具。剛開始沒有算好量，是以隻做了11個面包。發酵至兩倍大以後，刷上全蛋液。烤箱上火180度，底火190度烘烤14分鐘左右
4、出爐後震一下，然後取出。晾涼。
5、真的特别松軟，紅豆沙是我自己炒的，烤箱溫度根據自家的去定，不要死闆，我的烤箱溫度一直很穩，上色也比較均勻，我會在最後幾分鐘稍微觀察下顔色 做面包要有耐心，祝大家成功
<h2>高粉的營養功效</h2>
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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