閩南風味海蛎煎🦪 這樣做外酥裡嫩大家好！今天給大家分享海蛎煎的做法，關注我，給大家分享各種美食的做法。‬用料：‬步驟一‬步驟二‬步驟三‬步驟四‬步驟五‬步驟六‬步驟七

<h1 class="pgc-h-arrow-right">大家好！今天給大家分享海蛎煎的做法，關注我，給大家分享各種美食的做法。</h1>

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬用料：</h1>

海蛎、糯米粉、蚵煎粉、蒜苗、公雞蛋、鹽巴、醬油

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟一</h1>

打入兩顆公雞蛋，放入适量鹽和醬油攪拌均勻

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟二</h1>

倒入半包蚵煎粉

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟三</h1>

加入三勺糯米粉

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟四</h1>

攪拌均勻後倒入适量清水再繼續攪拌

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟五</h1>

倒入切碎的蒜苗

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟六</h1>

倒入洗幹淨的海蛎

<h1 class="pgc-h-arrow-right">‬步驟七</h1>

攪拌至每顆海蛎都挂漿後 熱鍋下油 轉小火慢煎 煎到整片差不多定型再翻面繼續慢煎

煎至兩面都金黃色 即可出鍋～