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遼甯4大“實力”酒,價格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

“一天三頓燒烤,再加一點小酒”,是不少遼甯人心中最惬意的生活。

遼甯人喝酒比較實在,不慕名牌,不管是啥牌子,隻要是好酒都喝。

但要說到他們最愛喝的酒,那絕對是遼甯本省生産的好酒。

遼甯4大“實力”酒,價格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

今天我們就先聊聊遼甯本地都有哪些白酒,再說說其它省份被忽視的2款酒。

遼甯的地方酒很多,但在筆者看來最有實力的當屬下面4款:

鳳城老窖【鳳城】

這款酒,雖然在外省名氣不佳,但在省内可是有着“遼東第一名酒”之稱。

酒廠就坐落在鳳凰山下,無論是地理環境還是自然條件都十分優越,釀出的酒,口感純正得很。

經過幾代釀酒人的發展,此酒已經開發了100多個品種,價格有高有低,完全能滿足消費者的不同需求。

唯一比較可惜的是,至今仍走不出遼甯,遠不如以前輝煌,甚至一度被當成勾兌酒,但喝過的本地人都知道,它是100%的純糧美酒。

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老龍口酒【沈陽】

這款酒,可是不少當地酒友的“心頭好”。

它始釀于康熙年間,算時間已經有幾百年曆史了!以前一直被當作“朝廷貢酒”,不管是康熙還是道光,東巡的時候都隻喝這款酒。

此酒的酒精度一直在42~65之間,具有濃頭醬尾、綿甜醇厚等濃香酒的典型風格,可惜如今也就隻在本地有點名氣,出了省常被當“雜牌酒”。

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道光廿五【錦州】

這款白酒,是錦州市的特産。

和其它名酒不同,此酒采用的是“滿族傳統釀酒工藝”,在國内現存的釀酒技術中,屬獨一份。

在業内人士眼中,此酒是白酒家族中的稀世珍寶,不論是商業價值還是收藏價值都極高,作為一種純糧佳釀,它不僅被當成饋贈親友的佳品,還是錦州最好的名片。

不過,令人遺憾的是此酒在省外名氣不大,年輕人更是對它知之甚少,也就是一些老酒友,才會對它念念不忘,不知此酒還是能再創輝煌。

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淩塔白酒【朝陽】

此酒産自遼甯的朝陽縣,是當地特産之一。

很多人可能對這個地名不太熟悉,但本地人應該都知道,此地的釀酒曆史十分悠久。

為了保證口感正宗,此酒對原料有着很高的要求,所用高粱得是産地範圍内的優質紅高粱,并采用上百年的古傳秘方釀制而成。

喝起來清雅純正,綿甜,喝完之後沒有酒氣,但不知道為何,一直都沒有走出遼甯。

遼甯4大“實力”酒,價格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

看完是不是覺得這些年錯過了很多好酒?其實不僅遼甯省,其它省份也有很多差點被埋沒的好酒,雖然好喝實惠,且在本地有一定名氣,但出了省幾乎無人知,愛酒的朋友,如果碰到了可别錯過。

君中元私藏酒【貴州】

說到白酒界的“老大”,貴州茅台絕對當仁不讓。

但除了此酒,還有很多貴州酒都被忽視了!

遼甯4大“實力”酒,價格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

像李興發(醬香之父)徒弟曾傳政,親自釀的這款君中元私藏酒,剛出來的時候,由于沒咋宣傳就差點被埋沒。

幸虧釀制的時候,曾老對酒的品質嚴格把關,出來的酒都是優級的,這才赢得了不少醬酒愛好者的喜歡,慢慢在醬酒圈打開了一點知名度,但普通消費者卻對它不怎麼了解。

遼甯4大“實力”酒,價格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

酒液:透亮似水晶,清澈的酒體在晃動後,會迅速産生大量酒花;

口感:酒一入口,從鼻到口處處被醬香充滿,讓人來不及思考,就算是酒已經下肚了,這股濃郁的酒香,仍然不願意散去,一直到持續了幾分鐘後,香味才慢慢變淡,令人回味。

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皖酒【安徽】

安徽酒中的“老大”非古井貢莫屬。

但在老百姓心中,皖酒可不比古井貢差多少,它同樣是一款不可多得的優質好酒。

此酒為濃香型,雖然酒廠的釀造曆史隻有短短幾十年,但口碑卻扶搖直上,為了拓展市場,更是開發出了4大系列的主打品牌,涵蓋各個消費群體,在當地也算是頗有名氣了,隻是在外省無人知。

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