貝拉6872/文
大理洱海生長着一種有機食品環保菜——海菜。熱情好客的故人熱情招待中，認識了這種看起來不是很美麗的野花心裡有點不屑。心裡嘀咕着：“我們遠到而來就用這樣的野草炖魚來忽悠”。故人好像會讀心術，隻見她帶着我去廚房。隻見一個盆裡面用水泡着一些野菜，頭上還頂着白色小花 花幹宛如玉石。就像睡美人害羞一樣的蜷縮在水盆裡，漏出嬌豔的臉龐。
故人介紹說海菜是一種“富貴”菜，生長條件苛刻随着生态環境污染的影響，有些地方已經消失了。比如滇池已經滅絕了。洱海 麗江的湖泊中才有，海菜又不能施肥，不是什麼時候都有口福能吃到。海菜别名“環保菜”我們國家獨有，國家重點保護的珍稀瀕危水生藥用植物。采摘也不容易，一大早人們就要穿上防衣服去星羅棋布的湖泊采摘費時費力。 聽着故人的訴說心裡的陰影瞬間消失殆盡，“思緒早就飛到餐桌上的海菜炖魚，說的那麼好聽不知道味道如何？問故人，隻說了一句自己品嘗就好。 回到餐桌故人優雅的盛了魚湯讓我們細細品嘗，魚湯裡面的海菜入口即化魚香味混着海菜特有的香味，瞬間彌漫在口腔。此等美食隻應天上有，何故落入凡間。算是處、鮮魚羹飯，吃來都美。#原創#