米其林，大家都不陌生，也是現在大家擁捧的美食list。
台灣君品，以粵菜出名的米其林餐廳，而我們在這裡，享受了一頓特别的台灣辦桌菜~
房間是特選的台灣古風，仿佛回到了之前的那個年代
辦桌菜，是台灣民間十分流行的宴席方式。各種節慶假日，都會以辦桌菜的形式宴請各方賓客。辦桌的特色是經濟實惠、豐盛大方，通常為一桌十二道的菜色，從涼菜、熱菜到湯品、甜點；飯後，主人還會殷勤地招呼帶“菜尾”（剩餘的菜肴），讓沒有到場的人分享餘肴。。
時代的味道好好的被保留着
酒是花蓮的玉泉酒，現在都是特供，雖然我也不能喝
菜單按12道菜式安排着，直到我們開吃才直到辦桌菜的厲害
君品望出去的美麗夜景
第一道菜，就是硬菜海鮮，各種冷盤，由生猛海鮮、内髒組成，味道更是讓人難以忘懷
鮑魚、鱿魚、豬肝、肉腸，入口即化的口感，實在無法停下筷子
海螺罐頭聽說現在也很難買到，果然都是超硬的菜
進入熱菜環節，其實前菜已經讓我們吃了半飽，第二道菜，豬腳面線卷，大份到我們驚訝，當然味道也是濃郁入味
五柳枝鮮魚，魚微炸，卻嫩如清蒸，配上特調的鹹甜汁水，更加有味道
連素食的配餐也那麼精緻
膏蟹糯米飯，新鮮好食
砂鍋芋頭鴨，主要是喝湯，芋頭和鴨子的味道都燒入了湯内，很是鮮美
富貴紅燒蝦，油條炸脆，和大明蝦一起燒，非常入味
蔥燒通心鳗
銀包金全雞，雞肉鮮嫩可口
佛跳牆，福建沿海的特色
甜品拼盤，也是精雕細刻啊
鱿魚螺肉，其實吃到後半段已經完全吃不下了，這一盤盤像面盆大小的菜，隻能打包了
芋泥炖，甜而不膩，可惜已經吃不了很多了
這裡定位非常難，要提前很久，不過相當值得來體驗一次~