在日本九州說到旅遊，那麼人氣top前五肯定有溫泉，相關文章可以點選下面圖檔↓
和動漫或者是日劇裡一樣舒舒服服的泡一泡溫泉，隻是想一想就惬意
那麼泡完溫泉後要吃什麼呢？很多人都會說是牛奶，但是其實日本人才知道有種美食叫做溫泉地熱食品。之前喵喵寫過溫泉水做的豆腐，如同施了魔法一樣将豆腐變成了神奇的美食，點選下圖↓
但是還有利用地下自然湧出的岩漿蒸汽，将食物蒸熟之後再加入獨特的地熱幹燥室内加工成的獨特料理方法做出好吃的食物，最常見到的就是溫泉蒸蛋。
溫泉地熱食品的優勢：
味道鮮美
采用蒸的方法，可以最大程度上不破壞内部的營養成分（愛吃魚的都知道新鮮的魚用蒸魚做最鮮美），内含硫磺成分*（礦物質成分，蛋白質/氨基酸）在低溫幹燥下可以凝結出獨特的美味。
2.安全放心
采用蒸汽殺菌，不使用任何添加劑（甜味劑，着色料，香精，防腐劑，防氧化劑，營養強化劑等）吃着更加安心。
3.食用便捷
已經經過切割加工等工序制作，短時間就可以烹調食用，直接食用也ok
4.健康
硫磺的蒸汽是有氨基酸的成分之一，可以提升自己身體的抵抗力。（具有排除毒素促進新陳代謝的功效）
5.環境自然
利用大自然的能源，采用純天然的加工方式制作出獨特的環保營養食品，吃着更加放心。
最好的地熱食品加工場介紹
雖然地熱食品好，但是不是每個地方的溫泉都可以做溫泉食品，最好的溫泉地熱食品制作産地在日本九州熊本縣阿蘇郡小國町，該城鎮區域有80%都是山林，被綠化所包圍的山間城鎮
在小國町湧出的“湧蓋溫泉鄉”是六大溫泉的總稱，在城鎮的山麓各處湧出蒸汽，成為了自然豐富的溫泉之鄉。
是以作為再生能源，這些天然蒸汽被用來制作當地的料理和作為暖氣使用，以及幹燥室、溫室栽培等成為了人與地熱能源共存的稀有場所。
這些自然湧出的溫泉蒸汽溫度可高達97℃，能夠有效的防止新鮮的海産物、菌菇類、蔬菜、水果等食材品質及營養元素的流失，可在短時間内蒸熟。
而剛才提到的溫泉地熱，幹燥室則是一邊控制着溫度及濕度，同時也考慮了接近日曬幹燥制作方面的衛生，作為具有附加價值的幹燥食品，在短時間内即可完成制作。
如果隻是普通的蔬菜水果，喵喵就不給大家介紹了，因為喵喵最近知道了一種美食。日本一家公司利用上述的方法（利用地熱溫泉的能力【蒸/幹燥】混合制作方法）對于大家都非常喜歡的美食，鮑魚和海參進行了加工。
最讓喵喵佩服的是篩選和包裝這一步驟，不得不說日本人還是真的很嚴謹。選出來的鮑魚幹和幹海參都是個頂個的大。喵喵給大家特意比較一下
海參
鮑魚
此外用地熱加工而成的鮑魚幹和幹海參還有很多其他的方法所沒有的優勢
蒸的優勢
在一般蒸熟的情況下，甜味成分（維他命・礦物質）會随着熱水一起流失，
但采用溫泉地熱「蒸汽」的制作方法，有下述的優勢。
★柔軟纖維物質，達到殺菌效果，能夠最小限度的抑制營養元素的流失。
★極力防止了食材中水分的蒸發，能夠防止食材因脫水變硬。
★能夠保證食材的形狀、硬度、味道等品質，在短時間内即可蒸熟。
幹燥的優勢
在一般日曬幹燥的情況下，易受天氣等影響，
但溫泉地熱「幹燥」的制作方法，有下述的優勢。
★考慮衛生方面，即不受天氣左右的影響，又可提供穩定高品質的商品。
★進行溫度・濕度管理的同時，可100%去除水分。即便長期儲存也不會産生黴。
★1-2周短時間内，即可完成品質穩定的商品。
看到這裡是不是很多人都食指大動了，想要購買的話請聯系喵喵的微信哦（pointyesceo），讓您哪怕在中國也能吃到來自日本的美食。
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