打從記事開始我們家的主食就是小米飯。而且從小我就以為整個中國都是以小米為主食的。對于南北方多數以大米飯為主食的人來說，我感覺我們河北甯晉縣這是很另類的。是不是有點莫名的喜感？呵呵
我是一名85年的出生的，那會一毛錢對于我們來說是一筆巨款，感覺能買好多東西，其中大白兔奶糖，糖瓜，瓜子，就是所有的“好吃頭”了。
當然這是有錢的情況，而多數都是小米飯來代替，可能多數人會問我小米飯怎麼代替“好吃頭”的？
在每天以饅頭，小米飯，大白菜為生活的日子裡，我們都是以小米飯來做文章的，蘿蔔熟的時候老媽會在熬小米飯裡放入胡蘿蔔，黃色的，紅色的，喝口米飯吃塊蘿蔔，甜絲絲的又香又甜，又可以養肝明目。
上火大便不痛快的時候，弄點蕃薯，那會的蕃薯很多柴的，柴也就是白絲絲線條一樣，吃一塊蕃薯吐半天，那會就想蕃薯這麼好吃如果沒有這麼柴就好了。
當“北瓜”下來了，我們也會在米飯裡加入北瓜塊，北瓜的糯味小米飯的香混合在一起别有一番風味。
唯有一樣是另樣的就是花生了，自家收的花生曬幹放着，想吃了炒，炸，還有省事的還是放到小米飯裡。這是一年四季裡吃的最多的了，聽說有美容養血的效果。
在那個時候我們北方胡蘿蔔，蕃薯，北瓜，花生都是我們當地種植的，根本沒有外來的。是以都是純天然的，味道都是很純的。
在那個生活單調的年代一切電器在我們這還沒有，每天吃飯，上學，下學後走街串巷的玩，我們這是一望無際的大平原，沒山沒水…想想也沒有什麼玩的，但是小時候每天都是那麼快樂，然而短短十幾年時間，房子，衣服，車子，美食，電視手機…都發生了翻天覆地的變化，唯一不變的依然是我喜歡吃的小米飯，各種各樣的口味。雖然品種有所變化不能改變我對它的喜愛。因為它陪伴了我三十多年…。
大家有沒有這樣一種從小到大都喜歡的“美食”麼？歡迎大家聊一聊。