甜品都愛吃吧，尤其是看到電視劇中的美味甜點，饞的不要不要的，先不說東西本身，就說那個意境，與吃饅頭包子肯定不一樣，但大多數人由于生活環境關系，無法接觸到。
這裡沒有诋毀的意思，但國人向往的實際情況卻是存在，要不有些人坐在咖啡廳裡來一杯死貴死貴，又苦的咖啡，還裝作很有情調的樣子。（說的少數人，說不定你就是哪個真懂的！）
今天為大家推薦十二款甜品代表，以後出去，你也有跟朋友吹噓的資本了，
一、杯子蛋糕
美國本土最有代表性最受歡迎的甜點：蘋果派和杯子蛋糕。不管是《欲望都市》還是《two broke girls》裡總能發現杯子蛋糕的身影。
它的口感綿密，讓人欲罷不能。另外紙杯的外形可以可愛時尚，也能古怪精靈，分分鐘讓少女心欲罷不能。
二、水信玄餅（看着像不像果凍）
一款精緻的日本傳統小吃，看似像水晶球一樣透明，有着天然的甜味，入口即化。配上鹽漬櫻花花瓣，别有一番風味！
三、和果子
日本的點心，将小豆煮沸後制成豆餡，混入甜砂糖。再将豆餡用年糕包住，制成各式各樣的精美點心。
它的特點是儲存時間短，一般以送禮為主，搭配茶飲食用味道尤佳
四、抹茶餅幹
說到抹茶不少人以為它是日本的，但其實最早的起源是來自中國，烘烤工藝簡單易上手。
做出來的餅幹口感酥脆，顔色翠綠清爽宜人。非常适合夏季，讓你感覺到不一樣的清涼
五、翻糖蛋糕（一個蛋糕搞得這麼藝術也是沒誰了）
一種源自于英國的藝術蛋糕。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并将精細特色完美的展現出來，cos各種實物都能達到以假亂真的效果。
六、水果撻（Tartlet）
傳統英式下午茶的三部曲之一，一般由多種水果材料組成，撻底松軟，香草味奶油入口即化，口感和外形都如出一轍的清新爽口，酸酸甜甜的口感特别适合夏天。
七、馬芬蛋糕（第一次聽到這個蛋糕，我還以為是馬糞）
馬芬蛋糕初始在英國是英式松餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。這是一款可以說是零失敗風險的蛋糕制作工藝，對裝置和工具也沒有嚴格的要求，特别适合新手制作。
它的特點是沒有海綿蛋糕那麼柔軟，也沒有餅幹的酥脆，而且口味十分多變。
八、草莓芝士
據說芝士蛋糕是在前 776 年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人将起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。
它看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。柔軟的上層，混合了特殊的起士，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油和水果等，組成了顔值與口味俱佳的草莓芝士。
九、提拉米蘇（Tiramisu）（這個蛋糕就出名多了，多個電視劇中都有出現，尤其是《星光燦爛》中範偉飾演的耿星光一口一個，笑死我了）
提拉米蘇的來源有個溫馨的故事，在意大利文裡，它有“帶我走”的含義。吃到嘴裡味道并不是一味的甜，因為有了可可粉，是以略微有一點不着邊際的苦澀。搭配卡布奇諾等咖啡再合适不過。
十、馬卡龍（同樣的多個電視劇中都有出現，不一樣的是花了錢了，打廣告）
提到馬卡龍，自然而然就容易讓人聯想起貴族的奢侈生活。
甜品屆的畢加索Pierre Hermé曾這樣形容它，“馬卡龍重量隻有幾克，但是卻足以給你滿足地顫抖。它們誘人的顔色和外表讓愛好者們先飽眼福，你可以用手指感覺它們光滑的表面，它們的香氣滿足了鼻子，當你咬到松脆的外殼，耳朵會聽到悅耳的聲音，這一切之後，才是味覺的滿足。”
很多人對馬卡龍的印象就是貴&好吃，但是你可能不知道它餅的成分不是由普通面粉而是杏仁粉制成的。
十一、熔岩蛋糕
著名法式甜點之一，出自當今米其林10大廚神，法國人米修布拉斯之手。口感濃郁，抿進嘴裡是濃郁的化不開的是巧克力特有的芬芳。
在除了隆冬天氣之外的條件下，巧克力熔岩蛋糕耗時是普通蛋糕的2倍。因為它需要先将“心”冷凍，再将它融化，因為如此用心，是以此生不可錯過。
十二、法式烤布蕾（Creme Brulee）
正宗法式小點心，又名焦糖布丁。Creme代表奶油，Brulee則是剛烘烤過的意思。上層是琥珀色酥脆的焦糖，吃時用小銀勺輕敲表面，焦糖片破碎，下面熱熱的蛋奶布丁和焦糖片一起入口，醇香滑嫩，妙不可言。
做這款甜品的關鍵是掌握火候和蛋奶比例，焦糖要恰到好處，冷藏之後亦是另一番風味。
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其實說到底，再好看美味的甜點，也是面粉、水果…等普普通通的食材制作而成。
日本廚師界有一種說法，對食物最大的尊重，是吧它吃完，
然麒牛并不認可，我認為對食物最大的尊重是了解它掌握它，讓他在你的手中創造出新的生命，不一樣的美味，創造出屬于食物最大的價值，是多麼美好的一件事情。
當然，浪費糧食是可恥的，請節約糧食。
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