他來啦！他來啦！營養豐富的海陸至尊沙拉來啦！ 清新爽口，營養豐富，丘比拉醬蛋黃口味的鮮味加上蔬菜，牛排和蝦的營養，一頓豐富的沙拉大餐開動吧！
By 幸福小精靈靜靜 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
牛排 1塊
大蝦 10隻
杏鮑菇 1/2個
生菜 1片
黃瓜 1/2根
胡蘿蔔 1/4根
玉米 1/2根
雞蛋 2個
苦菊 1/4顆
丘比沙拉醬蛋黃口味 4勺
<h2>做法步驟</h2>
1、鮮蝦洗淨鍋中加水，鹽，蔥段，姜片，水開入蝦煮熟剝去蝦殼備用
2、電餅铛預熱，擦油，牛排解凍吸幹牛排表面的水分，電餅铛放入牛排煎至自己喜歡的熟度
3、杏鮑菇洗淨切片，電餅铛擦油，加入杏鮑菇煎至兩面金黃撒适量鹽和黑胡椒碎
4、胡蘿蔔切片，黃瓜切塊，玉米煮熟切小塊，苦菊洗淨切段，生菜切塊，雞蛋冷水入鍋煮熟切塊裝入容器中
5、加入丘比沙拉醬蛋黃口味拌勻 海陸至尊沙拉味道鮮美營養豐富。
<h2>小貼士</h2>
1.蔬菜可以根據個人喜歡選擇。2.蝦要鮮蝦（口味鮮美甘甜）如果是凍蝦最好提前去殼用料酒，姜片，蔥段鹽腌制一個小時入味。3.煎牛排的鍋要熱瞬間鎖住水分。4.随做随吃
<h2>牛排的營養功效</h2>
牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
<h2>牛排的飲食禁忌</h2>
牛排：牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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