
<h2>主料</h2>
新姜200克
果醋100克
<h2>輔料</h2>
水100克
冰糖50克
玫瑰花幾朵
鹽5克
1. 新姜洗淨、控水、去皮。
2. 順着子姜的紋路切薄片,越薄越好;放入一小勺鹽腌一小時左右。
3. 新姜會出很多水,用幹淨的紗布擠出多餘的水分。
4. 将果醋、水、糖倒入鍋中,小火煮至糖融化;将煮好的料汁放至完全涼透後,放入姜片。
5. 放幾朵玫瑰花,放入冰箱密封2小時以上即可開吃。
提出問題
<h2>關于這道菜的問題</h2>
<h2>主料</h2>
新姜200克
果醋100克
<h2>輔料</h2>
水100克
冰糖50克
玫瑰花幾朵
鹽5克
1. 新姜洗淨、控水、去皮。
2. 順着子姜的紋路切薄片,越薄越好;放入一小勺鹽腌一小時左右。
3. 新姜會出很多水,用幹淨的紗布擠出多餘的水分。
4. 将果醋、水、糖倒入鍋中,小火煮至糖融化;将煮好的料汁放至完全涼透後,放入姜片。
5. 放幾朵玫瑰花,放入冰箱密封2小時以上即可開吃。
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