秋天是吃大閘蟹的季節，蒸了一鍋，沒吃完，剩下的扔掉是罪惡，想到嘗試一個新鮮的吃法
By 嘴刁娃的媽
<h2>用料</h2>
蔥沫 适量
姜沫 适量
熟螃蟹肉 五個
花生油 适量
蒜沫 适量
面條 一斤
西蘭花 半個
胡蘿蔔 半根
圓生菜 半顆
<h2>做法步驟</h2>
1、五個熟螃蟹的分别取出蟹黃和蟹肉，留幾個大的螃蟹殼。同時準備好蔥花，姜沫，蒜沫，以及咖喱和西蘭花，胡蘿蔔切花刀，還有适量的生菜葉
2、蔥姜蒜沫下鍋爆香
3、加入蟹黃，蟹肉以及蟹殼和咖喱塊後加水煮熟
4、水炒過的西蘭花，胡蘿蔔以及生菜碼入盤底
5、煮好的面條白入盤中，加入炒好的咖喱蟹肉醬
6、拌好，開吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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