天天看點

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

夏天孩子不愛吃飯隻想做點面食給他吃 有肉有蔬菜也不會營養不良,做出來以後才明白它這麼火的原因!真的太好吃了!

By 問一問清風

<h2>用料</h2>

高筋面粉 200g

酵母 4g

溫水 110g

<h2>做法步驟</h2>

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

1、面團部分揉好等待發酵

2、肉餡-豬肉,胡蘿蔔,香菇,調料少許,

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

3、把豬肉絞成肉沫,胡蘿蔔香菇焯水切碎加入肉餡中,倒入醬油蚝油食用油少許攪拌均勻即可

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

4、發酵好面團排氣,杆成薄薄的一層面皮 倒入肉餡抹平,卷起面團,切成小節,用一根筷子按壓對折一下就是小花卷了,超級好看又好吃!腸粉機真的挺百搭的萬物可蒸,假設忘了加水從側邊拉出一丢丢就可以加水啦

米粒花卷,饅頭肉卷,胡蘿蔔肉卷

5、上鍋蒸20分鐘

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6、成品

<h2>高筋面粉的營養功效</h2>

養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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