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減肥也可以吃得很好,燕麥蔬菜披薩,低脂低卡,解饞又頂飽

“春天不減肥,夏天徒傷悲”,春天即将過去了,再過兩天就迎來二十四節氣——立夏,意味着正式進入夏天。到了露肉的季節,過年長得肉肉還沒減下來,哪好意思穿漂亮的裙子呀。于是下定決心開始新一輪“減肥大作戰” !

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其實,觸動我減肥不光是過年期間長得那幾斤肉,而是最近在學習健康方面的課程,聽課中了解到影響慢性病的三大危險因素,分别是膳食不合理、吸煙、身體活動量不足。随着科技的發展現在體力勞動越來越少,靜坐的工作越來越多。是以肩周炎頸椎病等新興職業病高發。

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很多朝九晚五的上班族一日三餐都是點外賣或者堂食。外面的飯菜好吃,但油多,以葷菜為主,為了味道可口,很多飯店還會放各種添加劑,這也就造成了膳食不合理。是以現在很多年輕人也患有高血脂高血糖等病症。

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最近減肥期間,我三天兩頭吃披薩,解饞飽腹,朋友:吃這麼好能減肥?我曬出減脂餐配方,用無糖燕麥代替披薩餅皮,用番茄醬代替芝士。燕麥中含有豐富的維生素B族和人體所需的氨基酸,營養極為豐富。再搭配喜歡的蔬菜,既好吃又有營養。後來朋友看了我這套配餐,也學着做,朋友說沒想到減脂餐竟然這麼好吃。長話短說,你随我看。

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【低脂燕麥蔬菜披薩】

[食材]:燕麥30g、牛奶20g、培根1片、蟹肉棒2根、秋葵3根、小番茄幾顆、番茄醬

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[做法]:

1. 兩個雞蛋打散備用,無糖燕麥片加牛奶,加1/3雞蛋液攪拌均勻,(雞蛋液少量分次添加以免太稀)。混合好的燕麥片倒入鋪了油紙的烤碗中。

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2. 烤箱180度預熱,先把燕麥糊放入烤箱烘烤10分鐘,定型成披薩餅皮。

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3. 時間到,取出烤碗在燕麥餅上面刷一層番茄醬。

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4. 接着把焯過水的秋葵切小塊,小番茄對半切開,放到餅皮上面。

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5. 再把培根、蟹肉棒切塊鋪在蔬菜上面,最後把剩下的2/3雞蛋液倒入烤碗裡,磨一點黑胡椒。

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6. 再次把烤碗放入烤箱,烘烤20-25分鐘,雞蛋液凝固即可出爐。

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這道低脂低卡的燕麥蔬菜披薩就做好了,朋友看了我這份減脂餐紛紛效仿,既能滿足味蕾,又能控制熱量,何樂而不為呢。

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【小貼士】

1. 燕麥建議用無糖的燕麥片,培根和蟹肉棒可以用蝦仁或者雞胸肉替代;蔬菜随意搭配放自己喜歡的就好。

2. 文中分量是一人份的,大家自己按比例增加。

以上就是我最近喜歡做的減脂餐,你們減肥期間都吃什麼呢?歡迎評論區分享哦!