很多時候很想吃披薩，不過不想揉面，而且又怕吃了長肉，今天和大家分享一道低脂低卡營養翻倍的鮮蔬披薩。為什麼說是營養翻倍呢？因為今天的這道披薩主要的食材就是“聖迪樂村谷物雞蛋”，聖迪樂村是首家獲得可生食和無抗生素雙ren zheng蛋品企業，采用現代化科學化養殖，6:2:2科學谷物配比喂養，蛋黃韌性足，含豐富的維生素A、B、E，不管是水煮蛋還是炒蛋，怎麼吃都沒有腥味，從此你會更愛吃雞蛋 ！
By 北緯yhz
<h2>用料</h2>
聖迪樂村谷物雞蛋 3個
甘蘭菜 1個
西蘭花 4/1
聖女果 5個
鮮蝦仁 3個
番茄醬 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、準備食材。
2、西蘭花清洗幹淨，切成小朵（清洗西蘭花時可以用鹽水或者加入少許面粉浸泡半小時再用清水沖洗幹淨）。
3、甘蘭菜切成絲清洗幹淨，再稍微瀝幹水分。
4、鍋裡倒水燒開，加入少許鹽增加底味，放入鮮蝦仁焯至變色撈起。
5、放入甘蘭菜煮軟撈起，帶上手套擠幹水分。
6、模具提前墊油紙，可以用烤盤，也可以用蛋糕模具，哪個友善用哪個，甘蘭菜鋪在模具中。
7、聖迪樂村谷物雞蛋磕入碗中，敲開蛋殼可以看到蛋黃飽滿，有韌性，蛋清濃稠，足可以看出雞蛋的新鮮。
8、聖迪樂村營養谷物雞蛋充分打散，倒4/1到甘蘭菜中，烤箱上下火185度提前預熱，烘烤時間為10分鐘定型。
9、取出後其他層番茄醬。喜歡口感重點的多刷點，随自己飲食習慣就好。
10、鋪上蝦仁、聖女果和西蘭花，蔬菜也可以替換成自己喜歡的果蔬。
11、倒入剩餘的蛋液，烘烤20分鐘，喜歡蛋液嫩點的可以縮短時間，個人感覺這個時間剛剛好，烤出來又嫩又香。
12、低脂，營養，鮮蔬披薩完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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