長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。西安應該是很多人向往的地方，不單單是他們悠久的人文曆史文化，吸引人的還是他們的美食，之前給各位介紹了西安的玩法，今天在給各位驢友分享一份西安美食攻略，畢竟玩的開心，也要吃的開心！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">行程規劃</h1>
Day 1:華清池-兵馬俑-鐘鼓樓-回民街
Day 2：陝西曆史博物館-大雁塔-大唐芙蓉園
Day 3：鐘鼓樓-古城牆-返程
<h1 class="pgc-h-arrow-right">吃貨攻略</h1>
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-老米羊肉泡馍</h1>
推薦度：滿分！一定要吃！但具體選哪家店就随緣吧
剛進入回民街，就被熙熙攘攘的人群驚呆了，加上餓了一天，就直接在 回民街 主路随便找了一家叫老米羊肉泡馍的點，點了份普通羊肉泡馍就和我媽吃起來，一份普通羊肉泡馍裡有兩個馍，我們放了很多油辣子進去，覺得很香很好吃。
事後我西安的同學恨鐵不成鋼的跟我說：千萬不能吃 回民街 主幹道的食物！！！都不正宗！！但是作為一個 四川 人真的也沒吃出來，真心覺得還不錯
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-桂花糕</h1>
推薦度：喜歡桂花香/糯米/輕甜口味的朋友值得一試
同樣是在 回民街 主路随便買了一份，對我這種不吃糖人來說，甜度味道比較低，有淡淡的桂花香，應該是糯米做的，基本三四口吃完，覺得嘗嘗還是挺不錯的。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-柿子餅（棗泥餡）</h1>
推薦度：喜歡甜口的朋友可以試試
回民街 主幹道随便買的。味道有點像軟糯版的炸油糕，但沒吃出柿子味道來，甜度偏高，棗餡兒很足！不愛吃甜或者起痘的朋友不建議買，或者嘗一口就行。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-玫瑰鏡糕</h1>
推薦度：看喜好系列，喜歡高甜/玫瑰醬的朋友可以試試
回民街 主街遇見的第一條小岔路，大概步行2米就買到了這家鏡糕。鏡糕應該是糯米蒸制的，在正面盛滿了一層玫瑰醬，反面裹了一層黑芝麻白砂糖，然後又澆了一圈蜂蜜。吃起來口感軟糯，入口易化，玫瑰醬很香，一口咬下去慢慢的玫瑰花生的味道，但是非常甜！基本可以說是在西安吃的最甜的食物了！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-東南亞甑糕</h1>
推薦指數：必吃系列！
甜度适中，全是棗天然的甜味！糯米糕本身味道很淡，所有一筷子下去，一半棗泥一半糯米是剛剛好的味道！10塊錢一大盒子，物美價廉值得擁有！
<h1 class="pgc-h-arrow-right">賈三灌湯包</h1>
推薦度：灌湯包看個人喜好，桂花味道的 八寶 稀飯必吃！一定要嘗嘗！
我們點餐後等了大概十分鐘左右，先上的灌湯包，後上的 八寶 稀飯。服務員說 八寶 稀飯是現熬的。灌湯包汁水比較足，皮薄肉餡Q彈緊緻，味道還不錯。
要強推的是八寶稀飯，甜度适中，用料很豐富，放了百合銀耳枸杞大棗等，有點像高配版的銀耳羹，有淡淡的桂花香甜味道，米粒是顆顆分明，比較q彈，不是那種熬粥很久後米要化掉的感覺。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">樊記肉夾馍</h1>
推薦度：必吃！尤其是喜歡面食類或者肉夾馍的朋友！真的是越吃越香！
在吃他家的馍前，我是隻喜歡脆的油炸過的肉夾馍的。它家的白吉膜是偏厚，有一定韌性，但吃起來還算軟，比較神奇的一點是就算肉夾馍涼了，膜也不會變硬。肉夾馍比較大，建議兩個人可以分享一個，把胃留下去裝更多東西。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">秦豫肉夾馍</h1>
推薦度：必吃！絕對不後悔，吃了一個還想吃第二個系列！
早上7點半就去了，店裡有很多西安的老年人在排隊，一買就是十個十個的打包，他們家售賣是限時的，想吃的朋友要趁早。秦豫肉夾馍的馍很脆，比樊記的白吉馍薄一些，秦豫的肉夾馍鹹淡和香味剛好，肉汁也比較足，肥瘦适宜，一口咬下去回味無窮，被我媽狂贊。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">賽格購物商城 長安大排檔</h1>
推薦度：不建議時間緊的朋友去吃。因為菜品味道比較普通，而且因為網紅點的原因會等很久，真的不太合适。
可能是因為元旦假期第一天的關系，人超多，下午三點的時候去吃，結果還是排隊了一個小時才吃到。點了葫蘆雞，一口香，漿水魚魚，秦鎮米皮， 藍田 饸烙，三和一油潑面。
葫蘆雞：不推薦。
外皮比較酥脆，但是裡面的雞肉味道淡且柴。如果喜歡吃雞的朋友可以有更多選擇，不必為了打卡西安美食而吃它家的葫蘆雞。
一口香：一般。可以為了拍照而點。
每碗面裡面大概隻有兩口的分量，六碗都是一樣的味道，裡面有面、木耳、肉沫、雞蛋條等，味道是酸辣，感覺和我在 北京 吃的沒差別。如果是想在西安吃到自己平時吃不到的東西，請酌情點這道菜。
秦鎮米皮：推薦，值得一嘗
味道很驚豔，感覺雖然都點的是酸辣口的面食，但這個的酸辣鹹平衡的最好。缺點是米皮比較軟，不夠韌。我西安的同學也覺得這個味道是調制的不錯的。
漿水魚魚：推薦
對 四川 人而言，這就是酸菜魚和涼蝦的結合體。面體軟糯入口即化，還帶着酸菜的香氣，整體口感偏辣一些。一小碗很适合嘗鮮！
三合一油潑面：一般。如果之前沒吃過還是值得一吃。
這個面裡有蕃茄雞蛋、肉沫、豌豆等合在一起的油潑面，其實味道挺好的，但是我在 北京 也吃到過類似的面并且兩者味道差距不大，是以沒有覺得很驚豔吧。
但是在 長安大排檔 ，就秦鎮米皮、漿水魚魚和這碗油潑面我吃的比較多。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">賈三朋友烤肉</h1>
推薦度：适合鹹香+微辣口的朋友
賈三朋友烤肉在志亮灌湯蒸餃 旁邊，吃完蒸餃就可以轉戰隔壁吃烤肉。烤肉一進制一串，20串起賣。小店裡人是坐的滿滿當當的，看見很多當地人帶着小孩也坐那裡吃。
烤肉是肥瘦相間，烤出來外脆裡嫩，比較香且不辣，我媽覺得味道還不錯，因為這是最接近 四川 口味的吃的了。我可能是比較挑剔，感覺一般，沒有特别喜歡。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">回民街-老金蛋菜夾馍</h1>
推薦度：建議可以嘗試一下，這個兩極分化的口碑太嚴重了。
排隊人很多，一個傳統的菜蛋夾馍7元。我自己覺得一般，因為馍比較厚，是以一口咬下去根本吃不出味道來（除非吃到鹹菜才能感覺有味道），料放的不少。我西安的同學和之前來西安的朋友就表示覺得很好吃。是以口味隻能見仁見智吧。大家有時間有錢也可以買一個試試。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">牛肉餅</h1>
推薦度：時間緊的時候順路可以買一個抵餓
早起想去吃春來發的葫蘆頭泡馍，結果沒開門。就順手在附近買了個牛肉餅。餅口感和 四川 的鍋盔差不多，但是比鍋盔更厚，大概有2厘米左右厚度。外層超級酥脆但是不油膩，裡面是韭黃牛肉餡兒，一層層餅皮裹着厚厚的肉餡，一口下去驅走了全身的寒意。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">趙記-綠豆餡餅</h1>
推薦度：普遍不會出錯的一款糕點，适合買回去分給朋友們嘗嘗。但是沒有那麼驚為天人。
8點30開始賣，我8點40到達店裡，此時已經排隊了，第一鍋已經賣光了。一鍋新鮮出爐的綠豆餅大概要等十來分鐘。9點我買完時，後面排了7、8個小姑娘。
剛烤出來的最好吃，皮很酥脆薄，綠豆餅餡兒入口即化，甜度比較低，即使一口氣吃兩三個也不膩，帶回 北京 後所有朋友都表示好評。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">春發生</h1>
西安 之旅的最後一頓，表示很滿意。個人覺得口味上和羊肉泡馍的差别隻是肉料而已，如果是要來西安每一頓都吃新花樣的朋友可以不用嘗試，真的差別不大。味道挺好吃的，但沒有很驚豔吧，可能是因為我先被羊肉泡馍驚豔過。
梆梆肉真的強推！很好吃！有一種臘質的香味，完全沒有肥腸的異味，分量大概是夠2-3個人當下酒菜的，吃多了還是有點膩。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">結語</h1>
西安好吃的東西實在太多，三天時間可能是吃不完，想要出行的小夥伴最好準備好自己的胃哦！除了來西安一定要吃的肉夾馍，行程中的回民街和永興坊都是西安著名的美食一條街，除此之外還有酸湯水餃、李記攪團、陝拾叁、麻醬釀皮等等特色美食值得品嘗。關注我，一個愛吃愛玩的旅遊小編！