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憑一鍋老鴨湯征服海口人十幾年!吃到最後連湯都沒剩一口,超爽“來這的客人都是沖着這鍋老鴨湯來的”“這鍋老鴨湯涮菜也是一絕”

蕭瑟的秋冬需要一鍋肥美的老鴨湯來滋潤平凡的生活,島民的日常餐桌總是離不開這份鮮美。

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遠走的人啊,家常的味道卻仍難忘,起風的時候,zui惦念毛哥家煨的那鍋老鴨湯,溫潤鮮香的高湯在舌尖打轉,恰到好處的清甜褪去一身的疲憊,隻讓人回味無窮。

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這家店是小編上學時很愛來的一家店,經常和同學約在中介路逛街,逛累了順道就去裡面喝一碗熱氣騰騰的老鴨湯。

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來這的客人大多是沖着這鍋老鴨湯來的,每桌都吃得熱火朝天,氤氲的熱氣中是家長裡短的親切與不斷升騰的溫情。

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來這裡先點上一鍋老鴨湯,湯汁澄清香醇,滋味鮮美,鴨脂黃亮,輕輕一撈滿滿一鍋都是真材實料,裡面有足足一整隻鴨,再配上枸杞、紅棗、酸蘿蔔等各種調味補品,涼飕飕的深秋來一碗很是養生滋補。

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細火慢炖數個小時的鴨湯色澤微黃,香氣四溢,湯濃肉酥,一絲絲鴨腥味都沒有,喝下去隻感覺得到清爽不油膩的湯鮮味美,飯前來一碗真是舒适的很~

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鴨肉炖的緊實而不柴,骨酥肉爛,嫩滑又多了幾分自帶的肉香,就連牙口不好的人都會瘋狂愛上這鍋老鴨湯。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">“這鍋老鴨湯涮菜也是一絕”</h1>

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每日新鮮到貨的鴨血也是搭配老鴨湯火鍋的絕佳菜品,潤滑細嫩,絲毫不會感覺到一絲絲腥味,再下點粉絲,妥妥的一碗“鴨血粉絲湯”記得要試一下!

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在鍋中翻滾的鴨血吸滿了湯汁,吃起來細膩滑嫩。不管是口感還是品質,都是上上乘,好吃到讓人直呼過瘾!

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肥牛顔色鮮豔、厚薄剛好,一看就知道是上等肥牛,夾起一片放進鍋裡8秒之後就可以放進嘴裡啦。

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這裡的五花肉肥瘦均勻,在老鴨湯裡煮個一分鐘撈起,充分浸潤了湯汁的精華,絲毫不會覺得油膩,是肉食控每次來都要點名的菜品。

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金針菇、生菜、木耳、腐竹,這幾樣是每次吃火鍋都必點的經典菜品,必須一次性全都安排上!

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敞亮的大廳中,别緻的燈飾散發出溫暖柔和的光,再配以古色古香的中式裝潢,穿梭在這古樸雅緻中,整個人都不由自主變得優雅起來,無論是家庭小聚還是請客宴請,都再适合不過。

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