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凭一锅老鸭汤征服海口人十几年!吃到最后连汤都没剩一口,超爽“来这的客人都是冲着这锅老鸭汤来的”“这锅老鸭汤涮菜也是一绝”

萧瑟的秋冬需要一锅肥美的老鸭汤来滋润平凡的生活,岛民的日常餐桌总是离不开这份鲜美。

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远走的人啊,家常的味道却仍难忘,起风的时候,zui惦念毛哥家煨的那锅老鸭汤,温润鲜香的高汤在舌尖打转,恰到好处的清甜褪去一身的疲惫,只让人回味无穷。

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这家店是小编上学时很爱来的一家店,经常和同学约在中介路逛街,逛累了顺道就去里面喝一碗热气腾腾的老鸭汤。

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来这的客人大多是冲着这锅老鸭汤来的,每桌都吃得热火朝天,氤氲的热气中是家长里短的亲切与不断升腾的温情。

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来这里先点上一锅老鸭汤,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,轻轻一捞满满一锅都是真材实料,里面有足足一整只鸭,再配上枸杞、红枣、酸萝卜等各种调味补品,凉飕飕的深秋来一碗很是养生滋补。

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细火慢炖数个小时的鸭汤色泽微黄,香气四溢,汤浓肉酥,一丝丝鸭腥味都没有,喝下去只感觉得到清爽不油腻的汤鲜味美,饭前来一碗真是舒适的很~

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鸭肉炖的紧实而不柴,骨酥肉烂,嫩滑又多了几分自带的肉香,就连牙口不好的人都会疯狂爱上这锅老鸭汤。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">“这锅老鸭汤涮菜也是一绝”</h1>

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每日新鲜到货的鸭血也是搭配老鸭汤火锅的绝佳菜品,润滑细嫩,丝毫不会感觉到一丝丝腥味,再下点粉丝,妥妥的一碗“鸭血粉丝汤”记得要试一下!

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在锅中翻滚的鸭血吸满了汤汁,吃起来细腻滑嫩。不管是口感还是质量,都是上上乘,好吃到让人直呼过瘾!

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肥牛颜色鲜艳、厚薄刚好,一看就知道是上等肥牛,夹起一片放进锅里8秒之后就可以放进嘴里啦。

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这里的五花肉肥瘦均匀,在老鸭汤里煮个一分钟捞起,充分浸润了汤汁的精华,丝毫不会觉得油腻,是肉食控每次来都要点名的菜品。

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金针菇、生菜、木耳、腐竹,这几样是每次吃火锅都必点的经典菜品,必须一次性全都安排上!

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敞亮的大厅中,别致的灯饰散发出温暖柔和的光,再配以古色古香的中式装潢,穿梭在这古朴雅致中,整个人都不由自主变得优雅起来,无论是家庭小聚还是请客宴请,都再适合不过。

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