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我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

一直以來,我都認為各行各業都有自己的故事。而我,想要把這些故事告訴更多人。

今天介紹的職業是菜市場賣小菜的攤販,這位阿姨是我的鄰居,名字叫紅姨,為友善叙述,本文采取第一人稱。她的基本資訊如下:

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

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<h1 class="pgc-h-arrow-right"> 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗</h1>

1985年的時候,我才18歲。那個時代離讀者可能很遠了,但是對我來說卻鮮活又滾燙。

那時我在東北林區上學,聯考失敗兩次,又找不到适合女人幹的活。一年莊稼隻能種一季,一年有半年的時間,婦女和孩子都待在家裡窩着,掙不到錢還吃幹飯。

思前想後,我獨自一人投奔了遠嫁山東的姐姐。

我姐姐早早嫁到了山東,靠着姐夫我到了副食廠上班。那時候,這可是正兒八經的好機關,多少人想去都去不了。在這裡,除了夏天感覺太熱、好久才有一次探親假外,其餘感覺也挺好的。

就這樣兩三年過去,我在這裡安家了。沒想到又過了兩三年,副食廠倒閉了,我下崗了。

這下可咋辦呢?幹脆還是幹老本行,賣涼菜吧。

我和對象一合計,買了個三輪車,又請人打造了雙層的玻璃罩,置辦各種盆子、還租攤位,就這樣開始在菜市場賣涼菜。隻是沒想到,一賣就是二十多年。

要說這二十多年啥感受?那就隻有一個字:累!

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

舉個例子,夏天經常四點就起床。然後我丈夫出門批發黃瓜、白菜、豆芽等各種蔬菜。而我,就開始在廚房裡蒸涼皮。

那時候,還沒有批發涼皮的地方。所有的涼皮,都是我自己一張一張蒸出來的。夏天天氣又熱,我直接把毛巾捆在頭上,這樣汗才不會流進眼睛裡。至于很多人喜歡的面筋,更是需要不停地抓揉才能搞定,一頓忙活下來,手都要抽筋。雖然這樣勞累,但是一整天的工作也才剛剛開始而已。

我在家裡陽台上蒸涼皮,而我對象也是忙個不停。

我家住一樓,恰好我家地下室又在我家正下方。就這樣,我請人額外在地下室接了個水管。平時水龍頭也不擰緊,在水龍頭底下放一個大缸。這樣,每天都能“偷”整整兩缸水。

這些水,等丈夫進貨回來就派上了大用場。

丈夫進貨回來就一投鑽入地下室,開始不停地幹活。把進來的蔬菜擇洗幹淨,再把黃瓜擦成絲、洋芋去皮擦絲、撈起來前一天泡發好的海帶和木耳,還有雜七雜八的海蜇、粉皮、粉絲、花生米等等。

一通忙活完畢,已經十點鐘,匆匆這兩口飯趕緊拉着三輪車去菜市場出攤,一直等到一點左右收攤回家。

到家吃完飯歇上一個小時,然後看看缺啥菜再補一補,下午四點多再出攤,一口氣等晚上八點左右才回家。

到了家,吃完飯各種收拾盆子、炸辣椒油、熬涼皮的調料湯等等,忙完就是十一點左右,渾身酸痛睡一覺。

就這樣周而複始,一天隻睡五六個小時,從來沒有放假、雙休的說法,頂多下雨天歇歇。

這二十多年,可真累!

不過,錢也真香!那時候,機關上班的人一個月才掙七八百,而我一天就能掙80塊。雖然累,但是日子是真紅火。

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

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<h1 class="pgc-h-arrow-right"> 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多</h1>

那時一天能掙别人一星期的錢,幹活時心裡是真帶勁。可能也因為年輕,早起摸黑都不覺得累,睡一覺就能恢複精力,用年輕人的話來說,就是“打了雞血”一樣。

每天看起來都充滿忙碌和希望,其實糟心事兒也很多。

有時别人看我生意好,特意也弄了涼菜挨着我出攤。這明顯就是來搶生意。我們就互相掐架,連打帶罵,我一個好脾氣的人,變得潑婦一般。好歹最後他把攤位挪到了菜市場另一頭,這樣我損失小了很多。

經過這件事,我在菜市場成為“不好惹”的人。别人都說别看我又矮又瘦,可潑辣着呢。

沒辦吧,生活所迫,要不是為了掙錢,誰不想歲月靜好安安穩穩呢。

除了同行惡意競争,還有件事讓我吃了虧,那就是收假錢。

以前大家都還用現金,我賣涼菜時,顧客拿着空盆子自己挑選好後給我,我給稱下重量算出錢數,然後開始調涼菜,放醋、蒜泥、辣椒等至少七八種調料。同時還找錢、收錢。這樣人一多,就特别容易收到假錢。

記得2008年奧運會時,很多人都來買涼菜趕着回家看開幕式。我四點出攤,六點就全賣光了。兩小時賣了平時四個小時的貨,忙得手腳朝天。

等到了家裡,一邊數錢一邊看開幕式,發現收到一張100元的假鈔。得了,這下一天起早貪黑得算白幹了,所有開心都消失得無影無蹤,就連精彩的開幕式都提不起興趣,光顧着唉聲歎氣了。

現在電子支付可是太友善了。不僅省去找零錢的瑣碎活兒,還避免了收假錢。總算少了一個糟心事兒。

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

當然,最大的糟心事就是孩子。

我家孩子學習很好,平時我忙到再晚也不會讓他幫忙,可有時真忙不過來,叫他去攤位上幫幫忙,他說啥都不去。

有一次我胳膊疼得厲害,等到收攤時實在無法把三輪車和架子拉回來。三叫五請,總算把他叫到了菜市場幫忙。

這下,旁邊攤位的熟人看我兒子來了,紛紛和他說話。但他理都不理,低着頭拉着三輪車就走,過馬路時還急匆匆連車都不看,生怕碰到同學。

也許我這份養家糊口的工作在兒子眼中看來,真不是一件光彩的事兒吧。

有時候也很氣憤,狗還不嫌家貧呢,自己起早貪黑這麼累。實在幹不動了才叫他幫忙,結果成這個樣子。他不力所能及地幫幫忙就算了,連領情都不領,甚至還看不起我的樣子。我一輩子辛辛苦苦,當牛做馬,似乎是欠他一樣。

這件事我一直不懂怎麼談,也許因為他年紀大小,還不懂得生活有多艱辛。也許他還太飄,總覺得在我們小縣城月入一萬是一件很容易的事情。

肉體上再多苦都能受的,但是精神上不被子女了解的苦,真是給兒子說不得,自己也消化不了。

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

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<h1 class="pgc-h-arrow-right"> 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好</h1>

再苦再累都這樣慢慢過去了,我自己一直交着職工養老和醫療保險,幹了将近30年,再熬上幾年等到退休年齡就能領終身俸,那時候再也不用出攤,開始享清福了。

仿佛希望就在眼前,日子也越來越輕松,心态越來越從容。除了眼看着就能退休,更讓我開心的是,我兒子越來越懂事。

我兒子學習很好,在985讀研究所學生。今年他已經研三,進入了實習階段。自從他真正踏入社會後,才明白“錢難賺”。

他現在從一家證券交易所實習,每天都起早貪黑地弄報表、看電腦,有時還要出差。這樣讀了将近20年的書,這麼大工作量才一個月1萬多。

這下,他才懂得我低文憑,僅靠雙手每月掙一萬是多大的勞動強度。

從此,他真的懂了父母到底多不容易,現在對我們可好了。

現在,他一回家就是忙東忙西,要不給我們做飯,要不主動去菜市場給我打下手。别人問他話,也不多躲閃了,頂多還是有點不好意思。

雖然說父母對孩子付出再多都樂意,可是看到孩子了解自己的不容易,比啥都開心。

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

除了孩子慢慢了解自己,我還遇到了好心人。因為涼菜主要在夏天賣,冬天太冷基本沒人吃,這可怎麼辦呢?

好多年我都沒找到合适的方法,後來我對象偶然一次機會到南方出差,從此開始賣“酥鍋”。

現在天氣冷的時候,我就帶着蜂窩煤爐子,再拿上幾塊蜂窩,在攤子旁邊擺上爐子和鍋。鍋裡開始煮海帶、肉、面筋等等。

一邊賣酥鍋一邊烤手取暖,日子真是好過了很多。

而且,酥鍋不是本地特色菜,我們小縣城的人沒見過,紛紛來嘗嘗現做的酥鍋。還有很多人專門買酥鍋裡的面筋吃,面筋在鍋裡煮的,泡滿了湯汁,非常有重量,其實相對來說買面筋三分之一都是買面筋裡吸收的湯汁,非常不合适。但是,真愛吃面筋的人毫不在乎。

除了賣酥鍋,我還開始賣鹹菜。現在人們生活水準越來越高,大魚大肉吃膩了,專門愛買點鹹菜吃。說到底,還是生活水準都高了。再提前十年,大家都是自己在家腌點鹹菜算了,哪有專門花錢去買鹹菜的。而且,現在都是進的現成貨,不用自己額外收拾。而且,鹹菜還耐放,賣得可真不少,一個月光鹹菜順帶着也能賣兩千塊左右。

而且,今年菜市場改造半年進行翻修路面等等。大家都不能出攤幹買賣,本來還發愁呢。這不,政府不僅退給我們半年的攤位租賃費,還給各常駐攤位的人,每人一個月發600塊的生活費。

現在真心覺得雖然大半輩子都受苦受累,但是看着日子一天天變好,心裡是真舒坦……

如果您也有故事想要分享,請私信聯系我,我幫您告訴更多人。

我在市場擺攤賣涼菜,起早貪黑月入過萬,最大的苦是被兒子看不起01 我在副食廠下崗賣涼菜,輕松收入比超鐵飯碗02 雖然掙得多,但其實糟心事兒也很多03 珍惜生活中的小确幸,日子總會一天天更好

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