寒雨連江，倒春寒吹徹江城，真是買了否冷！呵呵！四季美食團探店品鑒第三場！
群主高呼，潤發湯包集合！難道今次品鑒是吃湯包？帶頭人霸氣，我們不一樣，感動的我眼淚流下來……
尋路而至，湯包？非也，而是隔壁之 和·無國界私房菜。
入其門，燈光溫柔，一枝墨梅疏影橫斜，階梯盤旋而上，二樓雖小，卻算别有洞天，于狹窄處造境，是日式的精髓。
私房菜是預約的，菜單是沒有的，向商家說明自己的喜好，價位，即等待食物次第登場好了。
前菜，生菜堅果仁，這種沒有一點過度感的配搭，生菜帶水太多，像武漢的天氣一般濕漉漉。要我懷念十方緣素膳坊吃過的苜蓿芽手卷，青翠的葉香酥的核桃仁，細細撫慰人心，而不是霸王硬上弓。
接下來，就是一場大魚大肉的庸俗盛宴。
燒乳鴿，藤椒雞翅，蹄筋牛腩燒鱿魚，都是入味三分，以至于蹄筋牛腩燒鱿魚，再加一盤。個頭碩大的大明蝦，隻隻是翹楚。
臭鳜魚并無蒜瓣狀，更沒桃花流水鳜魚肥的美妙盛景，魚是死眼狀嘛，記得有人說，當年火爆中國的某某格格，就是這種眼睛。刀刀似乎與魚有仇，硬要獨自幹掉，将其他好物留給我們。不謝~诶，還是期待片哥所講來年安徽妹子拿活鳜魚制作的美味吧！
魚肉橫行，我們似乎回到了吃不飽穿不暖的貧困年代，隻求擁有，不談品質，新鮮與否并不重要，比如前面的臭鳜魚、這盤三文魚，還有那些魚肉們，個個都是西北硬漢下江南，一百零五個男人與三個女人上梁山，又黑又硬，沒一點溫柔可言。放在80年代，這必然是年度盛宴，奈何現在是21世紀？沒有一點起承轉合，沒有一點菜色精緻，沒有一點擺盤藝術，沒有一點熱情如火，我能說啥呢？
好不容易碰上一疊青蘆筍，卻也提不起半點食欲，扈三娘變成了孫二娘，我還是有審美的好不？問個湯呢，雞湯，衆人一想，似乎也好喝不到哪兒去，罷了罷了，大宋皇帝诏書安天下，我們投降鳥。
無國界，從來都是高大上的詞彙，特别是我非常敬佩的無國界醫生。記得有位女醫生說，當年她在阿富汗服務于某家醫院，身邊不遠處就是炮火連天的死亡邊境，男友給他發來馬友友舒緩的大提琴曲子，“炸彈誰知道會在哪兒爆炸呢，我隻能鼓勵她說，等天亮了就安全了。”
音樂，生命，國度，真心，誠意，這才是無國界。而菜品做到如斯程度，如斯不真誠，就不要濫用無國界的詞彙。
最後，鄭重鳴謝小沈同學帶來的鮮花餅。一個餅子勝過此桌盛宴，這才是春江花月夜，山海同一心嘛！下回多帶幾個品嘗，不夠吃啊！！（四季美食團 舒懷）
刀刀點評
環境8.5、服務7.5、口味7.5、成本效益6.5
最後，幫我們無償熱了奶片，提高0.5分服務。
圖檔：四季美食團舒懷
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