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譚氏官府菜-中國第九大菜系
人均：1400元
位址：上海長甯區延安西路3190号4樓近程家橋路來天華酒樓旁
譚氏官府菜是由清末民初官宦譚宗浚父子建立，迄今已有百年曆史，這是建國後由周總理點名保護下來的官府菜。2002年初，譚氏官府菜成功登陸上海灘，當時被稱為“上海第一貴”餐廳。譚家菜的精華似乎就是要你吃得像個官人，甚至吃得像皇帝。是以該菜系又被譽為“中國第九大菜系”。
奢華的宮廷場景
譚家菜以烹制魚翅最為有名，而在所有魚翅菜中，又以“黃焖魚翅”最為上乘。此菜隻選珍貴的黃肉翅（即呂宋黃）來做，講究吃整翅，一隻魚翅在高湯裡焖上幾個小時，翅肉早已被熬得透亮、糯滑，翅湯味厚而不膩，餘味悠長。
魚翅
厲家菜-宮廷禦膳
人均：1119元
位址：上海市黃浦區中山東一路487号1樓黃浦公園北門近外白渡橋
清朝同治、光緒年間，内務府都統厲子嘉深得慈禧信任，禦膳房每天的菜單都由他審批，太後和皇上吃的菜都由他先品嘗試味。他晚年整理出一套菜單，就是“厲家菜”。極具天分的厲善麟在祖父厲子嘉技藝的基礎上，結合現代營養理念，加之自己的心得體會，不斷創新。
門店入口
1985年厲善麟的厲家菜館在北京後海的羊房胡同十一号開張。不做門頭，也沒起名字，開張後的厲家菜館，每天隻擺一桌晚餐，而且是廚師做什麼，食客就吃什麼，不能點單，這股任性勁兒，引起了衆食客的欲望，紛紛慕名而來，而如今它早已走出國門，走向世界，就連美國前财政部長魯賓、英國前首相梅傑等也都曾是它的座上賓。
白菜爐肉扒花膠
厲家菜的特點之一就是不用諸如味精之類的化學原料，調味靠的是天然方法。菜館裡也沒有任何現代化的廚具，用的都是火竈。作為一種“宮廷風味菜”，它要求選料精，做工細。
望江閣——求婚聖地
人均：2726元
位址：上海中山東一路3号7樓（外灘三号）
隻能在上海體驗的50件奢華事，其中一件便是在外灘三号的望江閣求婚，在無敵江景前幸福地擁抱親吻。2004年開業的望江閣，被美國《旅行者》雜志評為“一生中不可或缺的二十種經曆”之一，包括麥克﹒舒馬赫、碧昂斯、湯姆﹒克魯斯，哈裡﹒貝瑞在内的世界名人均是其忠實擁趸。2005年，其以21400元的特别價格拍賣情人節的晚宴，簡直是虐單身狗的極緻方式。
上海灘夜景一覽無餘
餐廳内部
在望江閣用餐的客人可選擇來自Laris(陸唯軒)、黃浦會和Jean Georges(法國餐廳)的經典套餐，或者也可以與廚師一起制訂專屬菜單。
圖來自大衆點評食客，餐桌上隐約可見求婚所用玫瑰花瓣
Ultraviolet by Paul Pairet-全球第一家感官餐廳
人均：4430元
位址：黃浦區中山東一路18号6樓Mr&MrsBund(晚餐集合點)
這家餐廳是法國名廚Paul Pairet于2012年夏季創辦的，具體地點非常神秘，至今不為外人道，官網預定成功的食客，隻需要在晚餐前集合于外灘18号，便有大巴車接送至目的地。
餐廳
西餐廳，經營法式創意菜，餐廳隻在每個營業日提供一頓晚餐，并且隻有一桌（10人席位），包含了20道佳肴的套餐被劃分為不同的主題，每一道菜的名稱和相關資訊都會顯示在螢幕牆上，動态影像牆、不停變幻的音樂、燈光、香氛，甚至是侍者略微戲劇化的舉止，都在為用餐者營造獨一無二的極緻體驗。
分子料理
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA-米其林二星
人均：1829元
位址：黃浦區圓明園路169号協進大樓6樓
名字這麼冗長的餐廳，是米其林三星世界名廚Umberto Bombana在中國内地的第一家店，自2012年落戶上海已來，8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA已成為衆多頂級食客的追捧之地。今年夏天，餐廳首次推出“Chef’s Table主廚餐桌”，給資深饕客們一個耳目一新的餐飲體驗——在廚房中用餐，切切實實感受料理從原材料到餐盤的華麗全過程。
廚房用餐
空蟬懷石料理——滬上最貴日料
人均：2700元
位址：黃浦區北京東路99号益豐外灘源3樓
又是一家預約制的餐廳，每日的菜單根據當天所進食材由廚師拟定菜單，而食材自日本空運而來。作為日本設計師小川訓央定制設計，集聚中日餐飲美學的日料店，正如其名，禅意氣息濃郁，資深懷石料理大師親自創作，為偏好懷石料理的食客們營造了最精緻、最道地的美味。
<h1>Sushi Yano——頂級壽司</h1>
人均：1995元
位址：永福路127号
說這家餐廳前，就不得不說餐廳老闆，也是一個廚師界的神級人物。據說他做的壽司：湯姆克魯斯連續兩周坐在吧台欣賞他的手藝，撒切爾夫人吃到他的手握壽司感動地和他握手，日本關西首富常常重金聘請他置辦私宴，來自台灣的世界船王每去日本必吃到他的壽司……他就是67歲，擁有51年廚工經驗的壽司巨匠矢野洋一。
上海的門店以其名字命名，除了特别訂制外，Sushi Yano店内僅提供一種精選套餐，菜單是以1995年矢野訂制的“天皇禦膳”為藍本，并根據時令和食材狀況進行微調。仍然是預約制。
Maison Asano淺野府——傳統割烹料理
人均：1200元
位址：上海巨鹿路318号
這家日本餐廳，主打傳統割烹料理，據稱新鮮的食材，也是從日本空運而來。沒有菜單，隻提供888元和1380元的套餐以及Omakase，即食客給出預算，主廚來配菜，另外，同樣是需要預約。這裡的食物以日本傳統刺身和壽司為基礎，值得一提的是這裡的芥末為現磨，并不嗆口，可别是以心生疑惑，這才是正宗日本山葵現磨出來的味道。
門店風格不似一般的日料店
前菜小缽：松野蟹蟹膏豆腐
Sushi Oyama鮨大山
位址：徐彙區東湖路20号邸雅居2樓靠近淮海中路路口(近淮海中路)
鮨(yì)一般是指壽司專門店，是以這家店自然而然還是日料店。大山武雄是其創始人、料理長，從事壽司制作近二十年。現在被廣泛所接受的壽司，主要就是指江戶前壽司，是以這家店也聲稱制作的是最道地的壽司。
Sir Elly’s 艾利爵士頂層餐廳
人均：1000元
位址：中山東一路32号半島酒店13樓
艾利爵士頂層餐廳坐落于魔都半島酒店頂層，放眼便能俯瞰浦江，室内布置以中式的古董擺設和漆制家具，中西合璧,古今相容，格調奢華而充滿藝術氣息。由知名大廚David Chauveau掌勺，曾在倫敦兩家米其林餐廳任職，晚餐可品嘗到來自世界各地的精品生蚝，而果汁早午餐則更能展現艾利爵士對家庭溫馨氛圍的重視。