小時候，吃嘛嘛香！童年的記憶裡，有一碗豆焖飯，每每想起，都覺得香味在耳邊萦繞，下面，我為大家介紹一下吧：
準備食材：豬油、鹽、莴筍、洋芋、蠶豆、火腿（臘肉也可）、砂鍋一隻。
把所需食材全部切丁備用
起鍋燒豬油，油溫8成熱下入切好的食材，翻炒至熟透
砂鍋加水，加泡好的大米，加入鹽少許，豬油少許，加蓋煮7成熟，加入炒好的食材，加蓋轉小火至飯完全焖熟。關火後繼續焖10分鐘，讓炒好的料香味完全融入飯中。
美美的豆焖飯出爐啦！
小時候，吃嘛嘛香！童年的記憶裡，有一碗豆焖飯，每每想起，都覺得香味在耳邊萦繞，下面，我為大家介紹一下吧：
準備食材：豬油、鹽、莴筍、洋芋、蠶豆、火腿（臘肉也可）、砂鍋一隻。
把所需食材全部切丁備用
起鍋燒豬油，油溫8成熱下入切好的食材，翻炒至熟透
砂鍋加水，加泡好的大米，加入鹽少許，豬油少許，加蓋煮7成熟，加入炒好的食材，加蓋轉小火至飯完全焖熟。關火後繼續焖10分鐘，讓炒好的料香味完全融入飯中。
美美的豆焖飯出爐啦！