之前買小麥澱粉送了一包司康預拌粉，今天終于有空來弄個吃了 司康餅比較軟，老人小孩也比較适合，不甜不膩，剛剛好
By yingling7
<h2>用料</h2>
奈特蘭淡味黃油 100克
蔓越莓 50克
司康預拌粉 500克
純牛奶 200毫升
雞蛋 1個
<h2>做法步驟</h2>
1、來一個食材大集合吧
2、軟化黃油的時候把蔓越莓切碎一點備用吧
3、預拌粉放入盆中
4、打入一個雞蛋，加入黃油，純牛奶，蔓越莓碎
5、把所有食材翻拌均勻，放冰箱冷藏10分鐘拿出來放在撒了面粉的案闆上
6、把面團擀平，大概2厘米厚的樣子
7、用磨具或者刀切都可以哈
8、均勻平鋪烤盤上，烤盤記得鋪上油紙防粘
9、上下火220度烤12分鐘就可以了
10、裝盤
11、可以中間夾果醬吃，美味的司康餅就可以啦，是不是很簡單呢
<h2>小貼士</h2>
涼了後吃味道更好，面團和好後記得放冰箱冷藏10分鐘，這樣黃油會凝固，友善後期擀平操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。