枇杷外觀好看,味道可口,營養價值也很高,昨天我買了一大袋枇杷,枇杷的正确吃法是怎樣的,大家平時都是怎麼吃的呢?下面一起來看看吧!

1、枇杷罐頭
材料:新鮮枇杷、冰糖。
做法:
1、新鮮枇杷洗幹淨,去皮、去籽。
2、放入鍋中。
3、加入沒過枇杷三倍的水。
4、開大火煮開。
5、煮開後加入冰糖。
6、開小火繼續煮5分鐘左右。
7、倒入消過毒的瓶子裡面。
8、放涼後放入冰箱儲存。
2、百合枇杷湯
材料:百合、枇杷、清水、冰糖。
1、百合洗淨,枇杷去皮去核;
2、将百合、枇杷放入炖鍋中,加适量水;
3、大火煮開,加入冰糖,轉小火炖煮;
4、攪拌均勻,即可食用。
3、冰糖炖枇杷
材料:枇杷200克、冰糖50克、水适量。
做法 :
1、将枇杷洗淨,去皮去籽,放入碗中;
2、加适量水,放入冰糖,放入炖鍋;
3、大火煮熟,攪拌均勻,即可食用。
4、川貝釀枇杷
主料:5個新鮮枇杷、5克川貝、20克冰糖。
1、枇杷洗淨,去核去皮;
2、用水将川貝粉調勻;
3、枇杷放入蓋碗盛器中,調勻的水淹過枇杷,放适量冰糖,隔水蒸30分鐘即可。
5、枇杷百合銀耳湯
主料:5個枇杷、10克百合、50克水發銀耳、50克冰糖。
1、銀耳洗淨後撕成小朵,枇杷去核去皮,百合用清水浸泡2分鐘後洗淨;
2、把銀耳、百合放入鍋内,加入足量的水,放入冰糖,大火燒開,再轉小火煮30分鐘;
3、将枇杷塊放入鍋内,再煮10分鐘即可。
6、枇杷葉冰糖水
主料:5—6片新鮮枇杷葉、1顆黃冰糖、800毫升水。
1、将枇杷葉洗淨,用刷子刷淨背後絨毛,加鹽放入800毫升水大火煮開後再浸泡15分鐘,然後沖洗一遍;
2、将葉片剪碎,放入煮鍋内,并用筷子适當攪動,然後轉為中小火;
3、加入一顆黃冰糖煮20分鐘即可,再繼續焖一會兒;
4、将枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶着淡淡的枇杷葉子的清香,可當茶飲,每天3—4次均可,具有止咳化痰的效果。
枇杷的藥用功效
多攝入胡蘿蔔素可保護視力、養護眼睛,而枇杷中的胡蘿蔔素含量在水果中位居第三。此外,枇杷含有豐富的糖、維生素B、C以及其他對人體新陳代謝有益的物質,具有極高的養生功效。
中醫認為,枇杷味甘酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于治療肺痨咳嗽、胸悶多痰。