#紅豆椰汁糕有什麼好處#
[中國贊]紅豆椰汁糕
最大的好處就是好吃啊。[憨笑][憨笑]
紅豆本身就有很高的營養價值,高蛋白,低熱量,養心補血,健脾益腎,
夏天的時候多吃紅豆,搭配椰汁和牛奶,
可以解渴祛暑,祛毒養顔,味道也很香甜,是老少皆宜的美味。
椰汁也有很好的清涼消暑、生津止渴、利尿的功效。
是一個相對比較健康的零食。
[左上]材料:紅豆,椰汁,牛奶,白砂糖,玉米澱粉
[左上]做法:
1.紅豆泡半個小時之後撈出來,然後放進鍋裡煮熟。
2.把牛奶,椰汁,白砂糖,玉米澱粉放到鍋裡加熱,攪拌均勻,直到熬得黏稠。
3.在裝模前,把紅豆鋪在模具底下,然後再倒入牛奶糊糊,
用叉子或筷子來回劃幾下,然後拿起模具震一下,震平就行了。
4. 放在冰箱裡,4小時後再取出,會更容易成形哦。
5.脫模:脫模前,用小刀沿着模具邊邊劃一圈,再倒扣,很容易就脫模了。