泰國紅寶石青柚子主要病蟲害發生規律與防治技術
楊愛芳
泰國青柚一般為短球形狀，其外皮顔色是青色，果肉顔色是紅色，而其口感柔軟多汁，十分鮮甜，并由于其含酸度比較低，又有“蜜柚”之稱。泰國青柚具有較強的适應性，成活率比較高，種植條件比較寬松，在溫度較低，土壤酸堿度4.8～8.5的山地、坡地都能進行種植。此外，泰國青柚還有很高的經濟價值和營養價值，不僅能制作香精油和果膠，還含有豐富的維生素、胡羅蔔素、鈣、鎂、鉀、鈉等成分，能夠滿足人們的營養需求。
1 柚子主要病害發生規律及防治措施分析
1.1 炭疽病
1.1.1 發生症狀與規律
炭疽病是柚子種植過程中常見的病害之一，是一種真菌型病害，主要會造成柚子的枝葉、枝幹及果實部分出現不同程度的腐爛和掉落。1）從炭疽病對柚子樹葉的為害來看，可以根據柚子枝葉發病症狀的不同分為葉斑型和葉枯型 2 種類型。葉斑型病症主要是在老葉的葉尖或葉緣處出現不規則且凹陷的病斑，進而影響柚子樹的生長健康，其演變規律為初期病斑中間呈灰白色，外圈呈黃褐色，然後逐漸在已發病部位出現一些黑色粒點。而葉枯病主要是在新葉的主脈至葉尖處發生，其演變規律為初期呈現暗綠色的不規則病斑，随着病害的發展，病斑顔色逐漸變為淡黃色，且葉子也會逐漸腐爛凋落。2）從炭疽病對柚子枝梢的為害來看，其主要是從梢頂處逐漸向四周擴散，發病初期的枝梢上，病斑顔色為淡黃色，後期枝梢逐漸呈現灰白狀，并幹裂分叉。3）從炭疽病對柚子果實的為害來看，果實的發病部位一般在果蒂處，由初期的褐色病斑逐漸擴散緻使果實腐爛。4）就發生規律來看，該病害的病菌冬季主要在病枝、病果上越冬，春季借助風或病蟲進行傳播。
1.1.2 防治技術
種植人員在對柚子炭疽病害進行防治時，主要可使用以下 3 種防治方法：1）做好柚子園區的日常管理工作，保障柚子生長環境的通風、透光，并及時對柚子樹進行修剪，以減少病枝，防止病害傳播；2）要做好柚子園區的肥水管理工作，以提高柚子樹自身的抗病性；3）在柚子果實采摘後，要及時進行防腐處理，可使用多菌靈、噻菌靈等藥劑對果樹進行噴灑。
1.2 瘡痂病
1.2.1 發生症狀與規律
瘡痂病也是柚子種植中影響較大的病害之一。瘡痂病又被叫作麻殼，主要會對柚子的嫩枝、嫩梢、幼果産生影響。1）當柚子葉發生瘡痂病時，葉片上會出現油漬狀病斑，随着病斑的擴大，逐漸出現葉子穿孔、變形、脫落的現象，并對幼果生長産生嚴重影響，使幼果生長變形，品質下降；2）當柚子嫩梢發生瘡痂病時，會出現木栓化隆起的現象，且枝梢會逐漸變形、變短；3）當柚子幼果發生瘡痂病時，其果實表面會逐漸變粗糙，且産生瘤狀突起，出現早落的問題；4）瘡痂病是真菌性病害，病原屬半知菌亞門，其主要于冬季在柚子的葉上越冬，待春季溫度升高，柚子的患病處就會分生帶病孢子，然後借助風雨傳播到更大的範圍。
1.2.2 防治技術
在進行瘡痂病病害防治時，主要有農業防治和化學防治兩大類防治方法。農業防治中，種植人員要做到以下 2 點内容：1）種植前，注重柚子苗木的選擇工作，不僅要選擇産量高的苗木，還要選擇抗病性和适應性強的苗木，同時做好苗木的消毒檢查工作，防治帶病苗木進入果園；2）在柚子冬季種植管理期間，要做好相關的修剪工作，對一些病枝和病葉進行及時剪除和焚燒，進而減少病害發生的機率。而就化學防治來說，主要是用化學藥劑進行噴灑防治，可在柚子幼果期，使用 50% 多菌靈可濕性粉劑 1 000 倍液在樹梢各處進行噴灑，而噴灑的次數可視病害發生情況來定。
1.3 潰瘍病
1.3.1 發生症狀與規律
潰瘍病主要是對柚子的葉子、樹梢和果實産生影響，但與柚子瘡痂病不同，發病時不會造成葉子和果實的變形，其染病處仍是正常大小。1）當潰瘍病為害柚子葉片時，其葉子背面最先發生變化，出現很多細小的黃綠色病斑，而随着病害的不斷擴散，其葉面出現隆起，病斑擴大，顔色變深，葉子開裂；2）當潰瘍病為害柚子樹梢時，起初也會出現針尖狀病斑，然後逐漸凸起，最後造成樹梢出現枯萎的情況；3）當潰瘍病為害柚子果實時，會造成果實的早落與木栓化，且相比葉子與葉梢處的病斑，果實病斑形狀更大，出現開裂更多；4）就潰瘍病發病規律來說，潰瘍病是細菌性病害，其病菌往往藏在柚子葉、梢、果處過冬，而翌年在高溫、台風、暴雨等天氣下逐漸暴發。
1.3.2 防治技術
在進行柚子潰瘍病農業手段防治時，主要可通過以下 4 種方法：1）種植人員要做好對苗木的檢疫與消毒工作，以便從源頭防止病害的侵襲，嚴禁帶病苗木進入園區，嚴格進行消毒處理等；2）種植人員要在柚子種植期間，加強管理和清潔工作，及時清理園區掉落的枯葉雜枝；3）種植人員要做好施肥工作，保障柚子生長的養分需要，可合理增施 K、P 肥；4）采用化學手段防治柚子潰瘍病時，種植人員要注意化學藥劑的噴灑時間和次數，主要是在柚子新梢萌芽期、葉片轉綠期和謝花期 3 個階段進行藥劑噴灑，其中可選用的藥劑有代森铵水劑、波爾多液、銅氨合劑等 。
2 柚子主要蟲害發生規律及防治措施分析
2.1 紅蜘蛛
2.1.1 發生症狀與規律
紅蜘蛛，屬蜱螨目、葉螨科，是柚子種植中常見的螨類蟲害之一。1）為害時間：紅蜘蛛蟲害主要在幹旱季節容易暴發，其常見出現時間為每年的 2—5 月，而雨季後病害逐漸減輕；2）為害部位：紅蜘蛛主要是啃食柚子的葉芽與果實；3）為害症狀：經過紅蜘蛛啃食過的葉面會出現灰白色斑駁花紋，其葉子逐漸變黃、脫落，且柚子樹生長也會受到嚴重影響，進而其産量嚴重下降。
2.1.2 防治措施
在進行紅蜘蛛病害防治時，主要有以下 2 種防治措施：1）冬季為紅蜘蛛病害的第 1 次高發期，種植人員要做好對紅蜘蛛蟲卵的清理工作，防止蟲卵過冬，一般可使用石硫合劑噴霧或 20% 克螨敵 2 000 倍液來消滅越冬卵；2）夏季為紅蜘蛛病害的第 2 次高發期，可用阿維螺螨酯進行噴灑防治。
2.2 薊馬
2.2.1 發生症狀與規律
薊馬是昆蟲綱纓翅目的統稱，也是柚子種植中常見的蟲害之一。薊馬常見為褐色或黑色，其口器锉吸式，能挫破植物表皮，吸允汁液，對柚子的枝葉和花果都有嚴重的影響。薊馬一年四季均可發生，會造成柚子葉片變形和脫落，進而使柚子長勢衰弱，并嚴重影響柚子的生産品質。
2.2.2 防治措施
種植人員在進行柚子薊馬蟲害防治工作時，可以采取以下防治手段。1）農業防治：種植人員可通過修剪和肥水管理來降低薊馬對柚子樹的為害；2）實體防治：種植人員可利用薊馬趨藍色、黃色的習性來進行誘殺；3）化學防治：種植人員可使用吡蟲啉、啶蟲脒等正常藥劑進行防治。
2.3 潛葉蛾
2.3.1 發生症狀與規律
潛葉蛾，屬鱗翅目潛葉蛾科，一般發生于每年的 4—10 月。在柚子種植中，潛葉蛾幼蟲會以柚子葉肉為食，使柚樹嚴重受損，且使柚子更容易産生瘡痂病、潰瘍病等病害問題。
2.3.2 防治措施
種植人員在進行潛葉蛾蟲害防治時，主要有以下 4種防治措施：1）統一放梢，杜絕蟲源，防止病害傳播；2）加強修剪，集中清理雜枝；3）利用病蟲的趨光性進行誘殺；4）噴灑二氯苯醚菊酯、殺蟲雙水劑等藥劑進行蟲害殺滅。
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3 結語
在柚子種植培育中，相關種植人員要做好關于柚子病蟲害的防治工作，并根據常見病蟲害的發生規律，做好相關的應對政策，使病蟲害能夠得到及時的預防處理，進而減輕其對柚子産量及品質的影響，使柚子種植産業能夠得到更好的發展。