1996年因參加法國選秀節目《巨星之源》而出道。1999年參演個人首部電視劇《男孩女孩》而被觀衆所認識。
此後，在出演電影之前，從1999年到2003年，杜雅爾丹都在一個法國電視喜劇《一個小夥，一個姑娘》中出演一個名為Jean的角色。值得一提的是他的現任妻子亞曆山德拉·拉米當時也出演了本片，而她的角色名字叫做Alexandra。Jean一角向大衆展示了杜雅爾丹的喜劇天分和表演天分，從此他便開始大量接片。
2005年，杜雅爾丹在一部主流戲劇片《小子布裡斯》中挑大梁擔任主演，并且他還為該影片獻唱了主題曲“布裡斯的傷口”，這也是他唯一一次在影片中獻聲。2006年，杜雅爾丹出演了動作《OSS117之開羅諜影》中的OSS117特工，該角色為他帶來了2007年金星獎最佳男演員和凱撒獎最佳男演員提名的榮譽，這也是對杜雅爾丹在非喜劇片中演技的肯定。此外，在影片《99法郎》中的表演也讓他獲得了“萊姆喜劇獎”。
杜雅爾丹憑借在黑白電影《藝術家》中的出色表現，一舉赢得了第64屆戛納電影節金棕榈獎影帝。2012年第84屆奧斯卡電影節拉下帷幕，讓·杜雅爾丹憑借在電影《藝術家》中的精彩表現斬獲本屆奧斯卡影帝，但卻在法國本土的第37屆凱撒獎上意外敗北。
讓·杜雅爾丹曾有過兩段段婚姻經曆。杜雅爾丹與第一任妻子還有兩個兒子賽門和朱爾，2003年離婚。法國演員亞曆山德拉·拉米是讓·杜雅爾丹第二任妻子，兩人因出演電視劇《一個小夥，一個姑娘》假戲真做，2009年在法國加爾省結婚。之後，兩人于2013年離婚。
讓·杜雅爾丹具有内斂低調的氣質，他柔腸硬漢又文藝多情的形象在某種程度上填補了法國男星在國際影壇的缺失 。由于他有豐富的肢體語言和面部表情，是以他非常适合出演默片 。在默片《藝術家》中，他憑借多年的喜劇表演經驗展示出了不俗的喜劇表演實力 。他的表情控制自如，非常有感染力 。不論是默片時代的有闆有眼，抑或是有聲片時代的拿腔拿調，他都演繹得張弛有度 。