想要減肥不用餓肚子，晚餐吃“它”，瘦出小蠻腰不是難事

一轉眼春天就到了，脫掉了厚厚的衣物，換上了美美的春裝，這一身的肥肉也是很煞風景，不知道大家是不是跟我一樣，每年的冬天都會不知不覺長上幾斤肉肉，都說冬天養膘，是不是就是這麼來的，春天還好，到了夏天，真的是一身肥肉無處遁逃，趕緊減肥吧。

身邊很多人減肥就是餓肚子，其實這猴子那個方法很有效果，但是對身體也是非常不好的，很容易造成女性貧血或者是缺營養，是以想要減肥還需要從食物上來解決，多吃一些低脂健康食物才是減肥最有效的方法，當然還需要适量的運動，才能真的瘦下來。

今天給大家推薦一種對女性特别好的一種食材，就是冬瓜，冬瓜中含有維生素C以及亞油酸、油酸、不飽和脂肪酸等多種營養物質，可謂營養豐富，對人體健康是特别好的，常吃冬瓜可以延緩衰老、美容養顔，因為冬瓜富含維生素C屬于抗氧化劑。

具有比較強的抗氧化作用，可以清除體内多餘的自由基，防止自由基過度氧化。冬瓜還有一個很重要的作用就是減肥，冬瓜中所含的葫蘆巴堿和丙醇二酸等活性物質，能有效阻止機體中糖類向脂肪的轉化，還可以把多餘的脂肪消耗掉，防止脂肪在體内堆積。推薦一道簡單的家常炒冬瓜，想要減肥也不用餓肚子，晚餐吃它，瘦出小蠻腰也不是難事。

【菜品】：蚝油蝦皮炒冬瓜

【烹饪食材】：冬瓜半斤、蝦皮一小把、蚝油适量、鹽适量、生姜一小塊、香蔥适量

【烹饪步驟】：

1、首先準備好要用的所有食材，冬瓜和蝦皮，蝦皮用的是淡幹的蝦皮，這樣就不會很鹹了。

2、冬瓜去皮洗淨切塊，厚薄适中裝盤備用。

3、然後把生姜切片，将香蔥切碎備用。

4、鍋中加入适量的食用油，然後将油燒熱之後将生姜片放入鍋中煸炒出香味。

5、再将切好的冬瓜放入鍋中翻炒片刻。

6、加入兩勺蚝油和少許的食鹽炒制冬瓜上色即可。

7、加入小半碗清水，然後再焖煮5分鐘收幹湯汁。

8.時間差不多了打開鍋蓋，将準備好的蝦皮放入鍋中翻炒一下。

9、最後要出鍋的時候将切好的蔥花放入鍋中然後就可以關火了，這道簡單的蚝油冬瓜就做好了，鮮美又低脂，健康又好吃，刮油又瘦身，想要瘦出小蠻腰也不是難事。

【烹饪小貼士】：

1、菜品根據自己的口味來決定鹽和蚝油的用量，冬瓜最好是切的時候要薄厚适中，不然就不會一起成熟了。

2、蝦皮最好是淡幹的蝦皮，這樣就不會太鹹了，如果蝦皮比較鹹的話就不放鹽。

【文案編輯】目海食王小廚