位于成都九眼橋緻民路旁的十一街，是一條非常資格的老美食街了！在這條幽深古舊、充滿市井氣息的小巷子裡，不僅有尚未拆掉的川西風格的老平房，還有各式的蒼蠅館子以及道地的本土美味。如今這條蒼蠅館子遍地的美食街，已成為了衆多外地遊客來成都必打卡的一個地方之一。特别是在秋高氣爽的傍晚，沿街而坐的戶外擺攤模式，吸引了來自四面八方的吃貨們，大家競相來這裡穿越時光感受記憶中的絕版老成都！
這家面館位于十一街的中段，和其他的店相比，招牌很不顯眼，幾乎都被路邊的大樹和棚子擋住了。這家店也算是一家“網紅面館”了，每天慕名而來的食客很多。店面不算大，大家都是坐在壩壩頭吃喝，空氣好，氛圍也好，市井巷子的熱鬧環境，大家都放得開，吃得爽！
在成都，一般有點名氣的蒼蠅館子老闆都非常有個性，這家店也是如此。他家的脆臊面隻能點一兩，點二兩不賣給你。老闆說是因為他家的臊子都是純手工炒出來的，十斤五花肉隻能炒出來兩斤多的脆臊，成本很高，如果賣二兩的話價格太低就要虧本，而且會影響口感，給顧客的體驗感不好，是以幹脆就隻賣一兩。
他家的脆臊确實是很有特色，上面放的是脆哨和鮮豌豆，綠綠的，下面是佐料，看起來很清爽。分量不多不少，剛剛好，要拌拌勻了再吃，味道雖然談不上驚豔，但絕對是好吃的一碗面。臊子脆脆的，面條煮得剛剛好，臊子和醬料給得夠足，很夠味。脆脆的肉渣和豌豆一起夾着吃真的太爽了！最後，臊子和面條都吃得幹幹淨淨的。
手工甜水面也很好吃，香、甜、辣融為一體。面條勁道，增加了質感，吃起來很彈牙。他家的甜水面感覺是成都面館裡為數不多放芝麻醬的，還加了糊辣椒，焦香焦香的，很上頭。
12元一碗的雞湯面端上來的時候，就讓我驚呆了！不是因為分量，而是因為面的形态，第一次見這麼細的面，幾乎都可以拿來穿針眼。口感很特别，有一點點綿密，沒有煮得很糊，雖然長得有點像那種很細的米線，但細細咀嚼能吃出來是面條無疑，面湯一喝就能品味得到是熬出來的雞湯，不是化學物品勾兌的那種。
海味面20元一碗，可以說是我吃過的最棒棒的海味面了！裡面是鋪天蓋地的海味臊子，有鱿魚、香菇、杏鮑菇、筍條、淡菜、雞心、玉蘭片、虎皮鹌鹑蛋等，真的是我心裡最佳的海味面的組合了。面條勁道，湯汁鮮美，鹹淡适中，不油不膩，反正就是各種巴适！還有鳝魚面也很不錯，不管是一兩、二兩，還是三兩，統統都是25元一碗，很新穎的一種形式。紹子蒸蛋6元一份，調的蛋液很濃郁，蛋香滿滿，爽滑細膩，也是非常巴适！