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對于昆明吃貨來說,
一段時間不吃就會十分想念的美食,
除了火鍋,
還有一樣是吃貨難以割舍的,
那就是幹鍋,價格便宜,上菜還快,
幾個兄弟夥圍坐在一起吃幹鍋好熱鬧。
那麼,昆明哪的幹鍋好吃呢?
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兩面火-肥腸脆皮蝦

今天為什麼要推薦這家看上去普普通通的店呢?
因為它美味!
因為它真誠!
每一個鮮蝦都人工剔除蝦體内的雜質
客人吃到的每一個蝦,都經過這樣的處理
去除幹淨
可以放心把一整個蝦都吞下肚中了
放入調料處理後
視訊加載中...
和蝦的另一搭檔-肥腸
鹵過的肥腸,經過油煎後
再把兩者混合在一起加入秘制調料爆炒
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最後呈現出來的就是這個樣子
備好筷子,上美食咯~~~
剛上座
整個房間都彌漫着蝦和肥腸的香味鍋裡紅豔豔的,還沒吃到嘴裡光是看,就已經讓人垂涎欲滴了鮮香的蝦肉、爽口的肥腸,各種爽脆的配菜勾魂進行時~
好吃?好看?有木有!
锵锵锵锵~主角上場!
肥腸脆皮蝦~那味道飄香~還沒來得及拍照,
小夥伴們的眼睛放光~已經下手了
蝦肉不但細嫩而且滲透了香辣鮮香的味道
微麻微辣的味道實在讓人大喊過瘾!
此幹鍋肥腸
香得讓人差點咬了自己的舌頭!
勁道十足,滋味鮮香,回味悠長,
味道相當誘惑,不老不嫩,又辣又香,
超級過瘾,絕對是米飯的殺手。
接下來要重點介紹“蝦兄”,蝦背上黑色的筋已經被剔除~
開背後的蝦更加入味好吃,連外殼都可以吃。
美味階段性的刺激你的味蕾首先是微辣,過後是鮮經過咀嚼之後留在舌尖上是香一層一層的不一樣的口感把蝦能發揮出來的味道做到了極緻确實是一絕!
PS:蝦肉我們的評價是吃起來肉質緊實,
有嚼勁兒,煮過之後也沒有軟塌塌的感覺,挺好的。
幹鍋除了肥腸脆皮蝦搭配以外,
還可以搭配蝦、雞、豬腿、排骨、肥腸(幹鍋全家福)
不過你得提前半小時預定,因為生意實在太好了
環境也不錯
還有貼心的兒童座椅
此外,她家還有外賣出售
忘記介紹了,她家的價格相當實惠,
工薪階層基本都能敞開肚子的吃!
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