
最近有點想喝奶茶,隻不過我基本都是自己做而不是去外面買,總覺得自己做的才是真正的真材實料,即使多喝幾杯對身體也無害。想到可可粉還剩個底,就想做成巧克力口味的,再加上現在天中午的時候還是有點熱,那就做成冰奶茶吧,涼涼的,喝上一口會很舒服~
食材:水300ml、牛奶250ml、可可粉一勺、紅茶包一小包、糖四大勺、黑巧克力碎少許、冰塊半杯
1. 水煮開,放入紅茶包浸泡出味道
2. 把茶包取出來,放入可可粉和糖攪勻
3. 靜置冷卻放涼備用
4. 牛奶用打沫器攪打出泡沫
5. 飲料杯中放入半杯冰塊
6. 倒入可可紅茶至八分滿
7. 倒入牛奶泡沫分出層次
8. 在上面撒上黑巧克力碎
喝的時候充分攪勻,因為牛奶沒加糖,冰塊融化也會稀釋甜度,是以茶水一定要甜一點。你嘗一下覺得甜的有點發齁就可以了,太淡了加了冰塊和牛奶之後就沒味道不好喝了哈。你要是喜歡的話也可以把牛奶直接倒進茶水裡面混合,這個無所謂,我隻是想這麼玩兒它一下子罷了~